吃鸡蛋为什么可以减肥，鸡蛋黄的卵磷脂可分解脂肪胆固醇鸡蛋黄中含有卵磷脂，这是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。以及吃鸡蛋为什么可以减肥呢，吃鸡蛋为什么能减肥，鸡蛋吃上能减肥吗，为啥吃鸡蛋可以减肥，吃鸡蛋是不是能减肥等问题，今天小编将带您来分享一下。

吃鸡蛋为什么可以减肥

　　在健身房可以看见那些教练在吃饭的时候，碗里会有半个鸡蛋，那么吃鸡蛋为什么可以减肥吗，鸡蛋减肥吃几个比较好呢，下面来看看吧。

减肥一天吃几个鸡蛋

　　一天吃1-2个鸡蛋，鸡蛋的营养价值较高，富含蛋白质、钙质等营养物质，是减肥期间摄入优质蛋白的来源之一。而且鸡蛋热量较低，饱腹感较强，适当吃一些也可以减少其他高热量食物的摄入。

　　减肥可以吃的食物：

　　1.西红柿。西红柿有饱腹感，卡路里较低，含有大量维生素。用西红柿减肥时，可以选择用西红柿代替晚餐，而早餐和午餐正常吃。早餐和午餐的卡路里尽量保持在每餐六百左右。这样，一天三餐的卡路里就是一千四，不会过高也不会过低。

　　2.食用营养较高、热量均衡的食物，如燕麦、红薯等。燕麦含有蛋白质、复合碳水等物质，复合碳水是可以稳定血糖。如果晚餐不想吃西红柿，可以将早餐换成燕麦，晚餐正常吃，也能达到减肥的目的。

　　3.豆类、鸡胸。豆类中含有植物蛋白，而热量不高。多吃豆类，既能保证人体所需的营养，又不吸收大量卡路里。鸡胸可以满足人对肉的欲望，而卡路里又不如其他肉类高。

　　减肥不可以吃的食物：

　　1.高糖食物。减肥最重要的是保证胰岛素水平的稳定，因此能够使血糖快速升高的食物我们尽量不要去吃，如奶茶、蛋糕、巧克力、薯片、糖果、冰淇淋、汤圆、粽子、饮料、垃圾零食、奶油、饼干、面包、老式糕点等这些糖油混合物，以及高淀粉类食物如凉皮、粉条、面皮等。

　　2.高脂食物。这类食物主要包括汉堡、薯条、油炸类食物、泡面、肥肉、荤油、过多的坚果、烤串、榴莲、腐竹、红油火锅等。

　　3.高盐食物。减脂期间不仅要限制热量的摄入，还要控制盐分的摄取，因为盐分过多会导致身体水肿。高盐食物主要包括麻辣烫、炒米粉、泡面、火锅等一众小吃，因为这些小吃为了保证味道，会添加过多的调味料和盐，如果吃了第二天身体就会水肿，进而体重增加。

吃鸡蛋为什么可以减肥&

　　1、鸡蛋黄的卵磷脂可分解脂肪胆固醇

　　鸡蛋黄中含有卵磷脂，这是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。

　　鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。

　　2、蛋白质水解物利于体内水分代谢

　　鸡蛋内所含的蛋白质，水解后的物质有利于调整人体组织液的浓度平衡，有利于水分的代谢，有利于消除水肿。

　　3、丰富蛋白质可保持饱腹利于控制饮食

　　鸡蛋的蛋白质含量丰富，而蛋白质食用后，在体内的代谢时间较长，可长时间保持饱腹感，有利于控制饮食量。

鸡蛋减肥吃几个比较好

　　鸡蛋每天吃2个最适合。

　　 鸡蛋虽然营养丰富，但是也真是如此，鸡蛋中的蛋白质、胆固醇含量极高，在食用之后很难消化，人体每天最多能消化2个鸡蛋的蛋白质，食用过多不能消耗吸收，只会浪费鸡蛋的营养，还会增加肝肾负荷，得不偿失。

冬天鸡蛋可以放多久

　　15—40天。

　　 以完整的鲜鸡蛋为例，在冬天10度以下的情况下，放在室内常温下能保存15天，但若是放入冰箱冷藏的话，温度控制在2—5度较为稳定的低温环境中，可以保存30—40天左右，注意切勿放入冷冻室保存，以免鸡蛋蛋白质变性，影响食用口感和价值。

水煮鸡蛋可以放多久

　　1—2天左右。

　　 鸡蛋失去了外壳的保护，其蛋白和蛋黄在裸露的状态下，十分容易遭受细菌等有害物质的侵袭，需要将其倒入保鲜碗中冷藏起来，可保存1—2天左右，如果当天没机会吃的话，建议将打了的鸡蛋做成蛋糕、煎饼、番茄炒蛋等美食，可以延长食用时间2—3天左右。

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