花生有什么营养价值呢 花生酱热量高为什么还减肥
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花生有什么营养价值呢
大家在生活中应该都听说过花生或者都吃过吧,但是你真的了解花生吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟花生有什么营养价值呢,以及吃花生有什么好处呢?如果你也想知道我们就一起来学习吧。
花生酱热量高为什么还减肥
花生酱热量高还减肥主要是花生酱里面含有一定量的纤维素以及蛋白质,不仅味道鲜美,还能够帮助胃肠道的消化,所以是有助于减肥的,但是单独的吃花生酱减肥效果是不太理想的,可以到正规的医院通过水动力吸脂的方法进行治疗,主要是利用专业的仪器能够将多余的脂肪吸取到体外,达到身材彻底变瘦的效果。治疗期间不要吃油炸类的食品。
花生有什么营养价值呢
1.促进人体生长发育:花生中含有丰富的钙元素,人体骨骼是由钙生成的。
所以多多吃花生,能够促进人体的生长发育。
2.花生能够促进人体的细胞发育,提高人体智力:花生中富含十多种人体需要的氨基酸成分。
其中那暗算有着提高儿童智力的效果。
谷氨酸和天门冬氨酸能够促进大脑的细胞发育,增强大脑的记忆能力。
3.凝血止血:花生有着止血的作用。
因为它不仅含有油脂和多种维生素,还有能使凝血时间缩短的物质。
这种物质能够促进骨骼制造血小板。
常食用花生不仅对于多种出血性疾病有着止血的作用,对原发病还有一定的治疗效果。
对人体的造血功能非常有益。
4.润肺止咳:花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。
5.抗老化,防早衰:花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。
常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有长生果之称。
吃花生有什么好处呢
1、使智力得到提高
很多学校的营养餐中,花生占有很重要的地位,都会有花生的身影。
除了花生比较美味以外,花生还有提高智力的效果。
因为花生还有10多种氨基酸,这些氨基酸都是人体日常所需的。
在这些氨基酸之中,赖氨酸是提高智力的好帮手。
而谷氨酸和天门冬氨酸,能够使细胞发育更加的完备,还能够使人的记忆力得到提高,精神也更加的专注。
所以,家里有学习期孩子的话,不妨在日常让孩子多吃一些花生,或许对提高其学习成绩会有帮助。
2、润肺止咳效果好
花生也有润肺止咳的功效,很多人身上都有顽固的气喘病,一到换季的时候就咳个不停。
在积极的配合医生的治疗同时,可以在食物中加入适量的花生来辅助治疗。
花生里面含有丰富的脂肪油,而这些脂肪油是润肺止咳的主力军。
虽然它的润肺止咳效果比较好,但是不能完全依靠花生来治病,还是需要去医院听从医生的指导。
3、延缓衰老美容养颜
爱美的女性可以多吃一些花生,因为花生有延缓衰老美容养颜的功效,因为花生中含有的儿茶素具有延缓衰老抗氧化的功效,并且花生中的赖氨酸可以促使细胞再生。
花生煲汤,既美味营养,又有养颜的好效果。
不过花生还是要细嚼慢咽为主,因为它不是特别好消化。
4、通乳下奶
我们日常比较熟悉的下奶的食物,都是像猪蹄、鲫鱼、排骨等大油大腻的食物。
虽然他们的下奶功效非常的显着,但是吃下去还是无一例外的会使人长胖。
其实花生的通乳下奶的功效也非常的好,并且花生里面含有的蛋白质也是哺乳期女性所需要的营养物质。
如果产后乳汁分泌不足,可以煮一些花生,另外花生还可以和鲫鱼、猪蹄、排骨炖在一起,使下奶的效果更加的棒。
吃花生有什么注意的呢
食用生花生时应细细咀嚼。
这是因为生花生不容易消化,且最容易感染黄曲霉菌,因此必须细嚼。
因为细嚼不但有利于食物的消化,且唾液里所含的酶还能破坏黄曲霉菌所产生的黄曲霉毒素;若不细细咀嚼,既容易引起消化不良,还容易使黄曲霉菌在体内蓄积,诱发癌症。
什么人不能吃花生呢
1、有慢性胃炎的人:刚才说了,花生不见得养胃,得分时候,对于有胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎的人来说,花生就不是养胃的存在了。
这些人本身胃肠就脆弱,花生不容易消化更会加重病情。
2、高尿酸血症患者:尤其是痛风的急性发作期,要避免吃生花生。
理由很简单,花生属于中等嘌呤食物,嘌呤含量约为95.3(牛肉约为83.7)。
另外,高脂肪的食物会减少身体尿酸的排出,而花生的脂肪含量约含45%!当然了,过了急性发作期进入缓解期还是可以适量吃点的。
3、胆囊切除患者:还是因为花生脂肪含量的问题,身体的胆囊分泌胆汁帮助脂肪的消化吸收,但是胆囊切除患者,因为胆汁无法储存,势必影响花生中脂肪的消化。
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