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速冻牛排是真牛排吗

　　不一定的，速冻牛排不一定是真牛排的。

　　很多速冻牛排制作过程中容易加入一些其它便宜的肉类,再加上一些添加剂,属于人工合成的牛排,这种牛排吃了对身体是无害的,只不过它相应的营养成分就会大大降低,大人偶尔吃了不会有什么影响,建议不要给小孩子食用这种牛排。

速冻牛排什么牌子好

　　速冻牛排在超市是十分常见的，买回家之后可以直接煎，食用起来特别的方便，很适合喜欢吃牛排的朋友们，那么速冻牛排哪个牌子比较好呢？

速冻牛排什么牌子好

　　NO1、雪龙黑棋牌排，它的销量大约在6506，综合评分为8分。

　　NO2、科尔沁牛排，它的销量大约在5182，综合评分为8分。

　　NO3、联豪食品牛排，它的销量大约在2852，综合评分为8分。

　　NO4、大昌牛排，它的销量大约在1165，综合评分为8分。

　　NO5、厨易到家牛排，它的销量大约在6587，综合评分为8分。

速冻牛排一般多少钱

　　超市有各种各样的牛排售卖，一般西冷牛排，也就是沙朗牛排，在超市的售价为20元左右一小块。

　　当然网购可是现在消费的重点，在某购物商城，西冷牛排的售价为158—208左右，当然是一整个套餐，内含西冷牛排和菲力牛排、黑椒牛排以及胡椒酱等等。

　　菲力牛排价格是最昂贵的。

　　如果是去餐厅吃牛排，可以购买菲力牛排套餐，有开胃菜、沙拉、汤，主菜就是菲力牛排和明虾，还有甜品和饮料哦。

　　总套餐价在150-250之间。

　　而自己去超市购买，可以买到袋装菲力牛排，一般是20——30左右。

　　另外在万能的淘宝上，菲力牛排的价格为120—150左右。

速冻牛排的做法

　　1、在煎牛排之前，先将平底锅烧热，然后倒入少量食油;

　　2、再将已抹干的牛排放入锅中大火煎煮两面，牛排表面的蛋白质会因接触到高温的平底锅而迅速变性;

　　3、被煎熟的表层会迅速形成一层保护膜将牛排的肉汁封住，从而令牛排柔嫩多汁;

　　4、接着以中火将牛排煎煮2-3分钟，在煎煮的过程中要不时轻轻地移动牛排以减低粘锅的机会;

　　5、之后将牛排翻转再同样煎煮2-3分钟，这时的牛排约3分熟。

速冻牛排如何挑选

　　如果你煎锅牛排，你就能较好的分辨出那种牛排肉适合用来煎，那种更能煎出你想吃到的效果。

　　如果你缺少煎牛排、吃牛排或者选牛排的经验，那只需要记住，选一种粘性够足的牛排肉即可，而且脂肪纹理要好看，概括来说就是粘性大、脂肪纹理漂亮。

　　如果你感觉这样挑还是有些复杂，不好把握，那你可以直接买一块沙朗牛排或者眼肉牛排，之后大火煎，就可以吃到脆皮多汁风味浓郁的牛排了。

　　不过牛排肉买回来之后最好放入冰箱冰两天，令牛排肉变干后，煎的时候味道更浓烈。

　　以上是速冻牛排什么牌子好的详细答案，以及速冻牛排哪种好，什么牌子的速冻牛排比较好，速冻牛排买哪个牌子，冷冻牛排哪个牌子好，冷冻牛排什么牌子好等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在滚锁常识的首页。