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常吃芋圆对身体有害吗

　　没有的，常吃芋圆对身体没有害的。

　　吃芋圆的好处是促进消化、调节中气、化痰等，坏处是有可能会导致发胖。

　　芋圆对人体的消化功能有一定的促进作用，能够预防便秘，促进人体肠胃蠕动，提高肠胃消化能力，而且芋圆中膳食纤维比较多，可以提高人的食欲。但是要适当的吃芋圆，

　　不要吃的过多，芋圆中含碳水化合物比较高，热量也比较高，如果吃的过多就会导致身体发胖，还会导致血糖上升，对有哮喘、糖尿病的人群也是不可以吃芋圆的。

　　如果吃芋圆之后身体出现不适，例如胃胀、胃痛以及恶心、呕吐等症状，应及时停止吃芋圆并去医院进行检查，也可以在医生的指导下服用健胃消食片等药物。

　　要注意在吃芋圆时一定要细嚼慢咽，平时还可以吃一些含维生素比较高的水果，例如火龙果、柚子、橘子等。

芋圆是什么做的

　　芋圆是很多人都十分喜欢的一种小甜品，特别的好吃，软软弹弹的，配上牛奶或者豆花特别的美味，那么芋圆到底是什么东西做的呢？

芋圆是什么做的

　　芋圆由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。

　　把芋头放在蒸锅中，蒸熟之后，趁热的时候加入木薯粉，这时候戴上一个纱手套，可以用来隔热，在外面再套上一次性手套，这样比较卫生，等到都处理好之后，拿上一个碗，揪出来一点芋团，可以在里面加上一点，放到微波炉中，开大火加入上两到三分钟的时间，刚刚加热好的芋团取出来，选择搓揉均匀，揉成团之后芋圆就捏成了。

芋圆怎么煮

　　1.将捏好的芋圆面团搓成长条，刀切成小块儿。

　　锅内放水，煮开后下入芋圆，煮至浮起即可。

　　2.为了使芋圆口感更Q更有嚼劲，还可以把煮好的芋圆放入凉开水中。

芋圆的做法

　　食材：

　　新鲜地瓜1/2斤，芋头1斤，地瓜粉1斤，细砂糖67小匙，红砂糖酌量，水适量。

　　做法：

　　(1)将芋头与地瓜去皮后，切成约1.5公分厚片，放入沸水中煮熟，取出稍凉后，捣成泥状。

　　再加入地瓜粉与细糖揉至不黏手，将粉糰搓成长条状，再拧成等份小颗粒。

　　(2)将煮芋头的水，添加适量的水与红砂糖煮成糖水。

　　(3)另煮一锅水，水开后将作好的芋圆及地瓜圆放入煮至浮起，再捞至糖水中即可。

芋圆的营养价值

　　香芋营养丰富，色、香、味倶 佳。

　　据测定，每百克鲜香芋含蛋白质5.15克， 脂肪0.28克，碳水化合物12.71克，钙170毫 克，磷80毫克。

　　其蛋白质含量为山药的2.1 倍。

　　常食香芋有散积理气、解毒补脾、清热镇 咳之药效。

　　青豆与葡萄同食，不仅有开胃的效 果，还能有效提高记忆力。

　　台湾芋圆是现下非常流行的，料很丰富，有芋圆、薯圆、仙草、冰淇淋等，可以添加好多的口味，芋圆均为纯手工搓揉而成，吃起来Q感十足。

　　再配上其他料，混搭的口感很妙。

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