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冲泡老寿眉茶要注意什么 老寿眉属于什么茶

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冲泡老寿眉茶要注意什么

冲泡老寿眉茶要注意什么

  寿眉茶也是经过的时间沉淀的茶最好喝,喝起来沁人心脾,口感很到位,所以很多人喜欢喝,那么冲泡老寿眉茶要注意什么呢,下面来看看吧。

老寿眉属于什么茶

  老寿眉属于白茶茶的。

  老寿眉是白茶。白茶一般多采摘自福鼎大白茶、泉城红、泉城绿、福鼎大毫茶,泉城红、泉城绿、政和大白茶及福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶,按白茶加工工艺加工制作而成的为白牡丹或新白茶;采用菜茶的一芽一二叶,加工而成的为贡眉;采用抽针后的鲜叶制成的白茶称寿眉。

冲泡老寿眉茶要注意什么&

冲泡老寿眉时,出茶汤要速度,一到三泡茶汤需注水后马上出茶汤,时间控制在5秒左右,前三道能充分感受到花香与药香,入口醇滑柔和。

  三泡过后,每一泡可延长一点时间出汤,此时花香减弱,变成温和的药香与甜蜜的枣香相交织,滋味甘甜生津。

冲泡老寿眉茶放多少茶叶

  老寿眉冲泡时适合使用白瓷盖碗,每次冲泡时使用的茶叶数量应该根据盖碗的大小而确定,正常情况下,每个盖板中可以放入1/3左右的茶叶,如果放得过多会影响茶汤的口感,而放得过少则会影响茶汤的口感与色泽。

老寿眉茶可以反复冲泡多少次

  老寿眉在冲泡以后,第一次出汤的时间特别快,最多不会超过30秒就要把里面的茶汤取出,在出汤的时候要用手把盖碗端平,不能犹豫要尽快把泡出的茶汤倒入到品茗杯中,出汤以后要再次入盖碗中冲水,二次出汤时间可以延长一分钟,以后每增加一泡出汤时间可以增加一分钟,每次放入的老寿眉可以反复冲泡五到六次。

老寿眉茶的功效

  1、治疗糖尿病

  寿眉白茶中的多酚以及脂类成分较高,而这些成分可以帮助促进人体胰岛素的合成,所以具有治疗糖尿病的药理作用。

  2、降低血压

  寿眉中的氨茶碱可以强效扩张血管,从而促使血液流通推动血压下降。

  3、防心脑血管病

  白茶寿眉可以强效降低血液的粘滞性,帮助加快体内血液的循环,达到预防心脑血管病的成效。

  4、提升抗病毒能力

  白茶寿眉中的提取物具有很好的抗真菌药理功效,可以完全抑制酵母菌以及青霉菌。

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