灶王爷吃什么糖 敬完灶神糖能吃吗
灶王爷吃什么糖,灶糖灶糖是民间祭灶是最常见的一种供品了,用糖当供品主要是两层意思。以及灶王爷吃的什么糖,灶王爷上天吃什么糖,灶王爷吃糖的主要内容,灶王爷为什么要吃糖,灶王节吃什么糖等问题,今天小编将带您来分享一下。
敬完灶神糖能吃吗
是的,敬完灶神糖能吃的。
俗话说:““二十三,糖瓜粘”,这这一天,家家户户都会在灶神面前摆上各种“糖瓜、关东糖、麻糖”等等糖,
希望灶王爷能在天上嘴甜些,给人间带来美好的事物。而祭灶后的糖,我们也是可以食用的,寓意在新的一年,有好事会降临在我们身上。
灶王爷吃什么糖
民间在小年夜这一天有很多风俗,其中祭灶就是最重要的习俗之一。
一直到现在,很多地区仍然保留着小年夜祭灶的传统,今天我们来聊聊灶王爷祭祀应该备点什么食物。
灶王爷吃什么糖&
1、灶糖
灶糖是民间祭灶是最常见的一种供品了,用糖当供品主要是两层意思。
除了吃甜食嘴甜之外,还有一点就是用来做灶糖的材料,黏性还特别大。
老百姓觉得灶王爷吃了这个糖之后,嘴就给黏住了,自然就说不了坏话了。
2、糖饼
除了灶糖之外,很多地方还会为灶王爷准备糖饼,按地方不同有面饼和米饼两大类。
比如在陕西同官,有一种叫灶火饨的糖面饼,是当地祭灶的必备供品。
而在广东的一些地方,就用糯米和糖做成的米饼、糍饼来祭灶。
小年祭祀灶王爷的食物
1、水饺和粉团
北方的很多地方,有出门饺子回家面的说法,灶王爷作为老百姓家里的一家之主,出门远行前的一碗饺子那是少不了的,所以饺子也是北方地区很常见的一种祭灶供品。
比如山东聊城地区,小年晚上祭灶的时候就拜一碗或三碗睡觉,在碗上搭放几双筷子。
2、各类糕、馍
各种糕、馍也是祭灶常见的供品。
比如在陕西、陕西、甘肃、山东等地区,祭灶就常用一种枣山馍馍,实际上就是一种布满红枣的大馒头。
最大的特点就是一个字:大!比较大的直径半尺,高一尺多,有十多斤重!当然,有些比较讲究的地方,会给馍馍搞出各种造型,比如以大红枣为中心做出云纹啊如意纹之类。
3、鸡或者鱼肉
在北方的很多地方,祭灶的时候多用雄鸡。
比如在陕西醴泉,腊月二十三祭灶的时候,要杀一只红色的公鸡,不过北京河南的一些地方,则要杀白色的公鸡,看来这些地方的人们普遍认为:灶王爷喜欢吃鸡。
也有很多地方用鱼祭祀。
比如河南郑县,当地民间的祭灶就用一尾鲤鱼和一只生鸡、一方肉、三杯酒来给灶王爷送行。
小年夜祭灶神的程序
首先准备好一壶好茶,然后是一瓶好酒,备好三副碗筷,三个酒杯,三个茶杯。
接着摆上贡品,最主要的是糖瓜,也就是麦芽糖。
一定要多买几个麦芽糖,除了在盘子里摆放以外,还要在灶上摆放一些散碎的。
切一盘烧肉,端上果品和一些点心,例如苹果、香蕉等。
最后点燃三支香,开始送灶神,可以默念一些心愿,例如保佑一家老小平安顺利等。
等到香燃尽就成功的送走了灶神,期间不要忘记更换热茶和酒。
祭灶有哪些讲究
首先要注意祭灶的时间,一般农历二十三全天都可以,这一日可以准备酒。
若是腊月二十四晚上请在六点前进行,同时不能供酒了,因为灶神怕汇报时满口酒气。
食物方面,腊月二十三日可以以腥的为主,二十四供的以素的为主。
祭灶之时可以在心中默念,请灶神上去为你家多说好话等等。
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