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凤梨和菠萝有什么区别

　　凤梨，菠萝，傻傻分不清，它们两个是在是的太像了，不光是长的像而且味道感觉吃起来也差不多，这它们两不会是同一种食物吧，不然怎么解释它们怎么相像。

菠萝和凤梨是一个物种吗

　　菠萝和凤梨是一个物种的。

　　一般情况下凤梨和菠萝是一样的，凤梨也就是菠萝，菠萝是凤梨的俗称。凤梨是一种热带水果，含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、糖类以及有机酸等，在这些营养物质中维生素C的含量是最...

　　在日常生活中，可以适量的进食水果和蔬菜，为人体补充维生素和微量元素，但无论吃什么都要注意适量，避免给肠胃以及身体造成负担。

凤梨和菠萝有什么区别

　　其实从本质上来说，菠萝和凤梨在植物学上都是凤梨科凤梨属凤梨种。

　　也就是说，菠萝和凤梨本属于同一种东西而已。

　　那么为什么市场上凤梨和菠萝代表两种水果，价格也不一样呢？菠萝是从巴西引进到海南，因为很像缩小版的菠萝蜜，所以叫它菠萝，随后流传开来。

　　而凤梨也是从巴西引进的，只是到了台湾省，因为果子尖端的树叶很像凤凰的尾巴，所以叫它凤梨，谐音旺来。

　　逐渐发展成为台湾当地的支柱水果之一，后从广东和福建传入内陆地区，也沿用了这一叫法。

　　由此来说，在凤梨和菠萝本是同一种水果，在不同地方的叫法不一样而已。

　　但是因为菠萝内刺大而深，食用不太方便。

　　后来台湾又引进了一种无眼菠萝，这种菠萝内刺小而浅，削皮方便口感好吃，在市场上备受欢迎。

　　为了区别新旧两种水果。

　　于是慢慢的，以前的菠萝和凤梨就统称为菠萝，而无眼菠萝，则被称为凤梨。

　　其实这种叫法，是市场潜移默化所形成的，并没有什么特别的规定。

　　只是时间久了，大家都逐渐默认了这种说法。

　　所以现在市场上，凤梨和菠萝分别代表了2种水果。

　　虽然菠萝和凤梨的外形很相似，但是也有细微的差别。

　　如果没有削皮，就看叶子，边缘不带锯齿的是凤梨，边缘带有细密锯齿的就是菠萝。

　　如果已经切开，就看内刺，能直接吃的就是凤梨；

　　如果需要挖内刺，还要泡盐水才能吃的，就是菠萝。

　　下次买的时候对比下就知道了，很容易区分的。

　　之前比较流行一种吃法就手撕菠萝，其实严格来说，这是专用于一种叫做手撕凤梨的吃法。

　　普通的菠萝撕起来很费劲，易伤手，还要浸泡盐水，所以没必要这样吃。

　　若是遇到手撕凤梨，那用这种吃法其实是非常惬意的，方便又省事。

凤梨和菠萝哪个好吃

　　凤梨和菠萝实际上都是菠萝 这就好比 鸭梨和雪花梨都是梨

　　凤梨只是菠萝其中一个品种 口感来说还是凤梨好吃比较甜 菠萝是酸甜

　　凤梨不用泡盐水 菠萝要泡下盐水

凤梨怎么削皮

　　先切去凤梨的头部和尾部。

　　然后将凤梨从中间切开，切分成四瓣。

　　接着将凤梨竖着切几刀，要切得比较均匀，但是不要切透。

　　最后将水果刀沿着凤梨皮慢慢削下来，注意不要切太多，刚好把内刺切掉就可以了。

凤梨怎么切

　　首先切去凤梨的叶头，注意不要切太多，凤梨的叶子是没有刺的，这点还是非常方便的。

　　切尾部，切去根部的地方 ，注意把根部切清楚，刚好切除根部即可，不需要太多。

　　将凤梨切四半，如果觉得太大了，可以切六瓣。

　　然后将凤梨竖切，1cm左右，但是不要切断。

　　把每段切好后，再切去皮。

　　最后用水果刀，切除凤梨皮。

　　切得时候需要注意用小的水果刀，不能切太多，刚好把内刺切掉最好。

　　切好的凤梨，虽然没有菠萝那种涩味，但是可以用适量的盐水冲泡下，减少涩味。

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