杏鲍菇是什么菇，杏鲍菇其实是一种野生食用菌，是一种分解木质素、纤维素能力较强的食用菌，它是生长在亚热带草原地区的一种植物，也是干旱沙漠地区的植物，生长习性较为特殊，有很强的生命力。以及杏鲍菇是什么菇类，杏鲍菇是什么菇怎么做才好吃，杏鲍菇是什么菇种类，杏鲍菇是什么菇种，杏鲍菇又叫什么菇等问题，今天小编将带您来分享一下。

杏鲍菇是什么菇

　　杏鲍菇是一种市面上很常见的菌类食物，但是对于杏鲍菇了解的人是非常少的，甚至有些人都不知道杏鲍菇是什么菇，那么我们便了解一下杏鲍菇是什么菇？吃杏鲍菇的好处？

鲍鱼菇是杏鲍菇吗

　　鲍鱼菇不是杏鲍菇的。

　　鲍鱼菇菌肉厚，质地致密。菌柄长5-8厘米，中实，淡白色。其主要特征是双核菌丝能形成黑头的分生孢子。有时，在成熟的子实体的菌褶和菌柄上边会产生大量的分子孢子。分子孢子成链状发生，(14-16)微米×(5.2-6.40)微米。孢子无色，光滑，长椭圆形，(10.5-13.5)微米×(3.8-5)微米。

　　杏鲍菇是表面有丝状光泽、平滑、干燥;幼时淡灰墨色，成熟后浅棕色(或淡黄白色)，中心周围常有放射状黑褐色细条纹;盖缘幼时内卷，成熟后逐渐平坦。菌肉白色，具杏仁味，无乳汁分泌;菌褶向下延生，密集、略宽、乳白色，边缘及两侧平滑，具小菌褶，孢子印白色。

杏鲍菇是什么菇

　　杏鲍菇其实是一种野生食用菌，是一种分解木质素、纤维素能力较强的食用菌，它是生长在亚热带草原地区的一种植物，也是干旱沙漠地区的植物，生长习性较为特殊，有很强的生命力。

　　需要有较丰盛的营养，特别是氮源充分，菌丝生长茂盛，产量更高。

　　杏鲍菇具有一定的观赏价值，它的外观看起来很独特，非常漂亮，杏鲍菇可以用来做成一些美味的菜肴，可用来入药治疗一些病症，非常具有疗效。

　　人工栽培的主料，在棉子壳、木屑、甘蔗渣、麦秆等基质上生长很好。

吃杏鲍菇的好处

　　1.祛脂降压，杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

　　2.提高免疫力，杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

　　3.消食，杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞症。

　　4.降压作用，经常食用杏鲍菇可降低人体血液中的胆固醇含量，且有明显的降血压作用。

　　5.防病，对胃溃疡、肝炎、心血管病、糖尿病也具有一定的预防和治疗作用。

杏鲍菇是什么季节的

　　杏鲍菇的生长环境是比较特殊的，杏鲍菇所生长的环境温度要求一般在20-26度左右，在生长过程中需要足够的水分来进行供给，这样才能满足它的生长需求，才能够长出优质的杏鲍菇，通常杏鲍菇是在每年的11月到1月份之间生长出来的，所以它是属于冬季的一种植物，在冬季吃杏鲍菇是最为适合的季节。

　　在杏鲍菇中所含有的各类营养素是非常出色的，尤其是含有的植物蛋白非常高，此外还含有很多的碳水化合物和很多的氨基酸成分，这些营养成分是我们人体健康比较重要的，通过吃杏鲍菇就能够提供此类营养素，能够满足人体所需。

　　在杏鲍菇中最独特的一种营养就是寡糖，这种糖分跟其它糖分是不一样的，是比较有益健康的。

杏鲍菇是凉性还是热性

　　是温性的。

　　杏鲍菇是典型的亚热带草原—干旱沙漠地区的野生食用菌，于春末至夏初腐生、兼性寄生于大型伞型花科植物如刺芹、阿魏、拉瑟草的根上和四周土中。

　　杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。

　　杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为平菇王、干贝菇，具有愉快的杏仁香味及如鲍鱼的口感，适合保鲜、加工。

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