毛峰茶和毛尖茶哪个好喝，黄山毛峰特级一等：芽头肥壮、匀齐毫显、鱼叶金黄；嫩绿似玉；嫩黄绿清澈明亮；香馥郁持久；鲜爽回甘；嫩黄鲜活。以及毛峰茶和毛尖茶哪个好喝一点，毛峰茶和毛尖茶哪个好喝点，毛峰茶好还是毛尖茶好，茶叶毛峰和毛尖哪个好，绿茶毛尖好还是毛峰好喝等问题，今天小编将带您来分享一下。

毛峰茶是绿茶吗？

　　是的，毛峰茶是绿茶的。

　　毛峰是绿茶，毛峰茶不经发酵，茶性偏寒，主产于安徽、四川、河南等地，其品种主要有黄山毛峰、龙井毛峰、素毛峰、峨眉毛峰、豫毛峰，其制作工艺为采摘、杀青、揉捻、干燥四道工序。

毛峰茶和毛尖茶哪个好喝

　　毛峰茶和毛尖茶这两种茶的名字听起来是差不多的，那这两种茶叶相比那种茶是比较好喝的？毛峰茶和毛尖茶喝起来有什么区别？

毛峰茶和毛尖茶哪个好喝

　　1、黄山毛峰

　　特级一等：芽头肥壮、匀齐毫显、鱼叶金黄；

　　嫩绿似玉；

　　嫩黄绿清澈明亮；

　　香馥郁持久；

　　鲜爽回甘；

　　嫩黄鲜活。

　　特级二等：芽头紧偎叶中、峰显隐毫；

　　嫩绿润；

　　嫩黄绿明亮；

　　嫩鲜高长；

　　鲜爽回甘；

　　嫩匀绿亮。

　　特级三等：芽叶嫩齐毫显；

　　嫩绿明亮微黄；

　　嫩绿明亮；

　　嫩香；

　　鲜醇回甘；

　　嫩绿明亮。

　　一级：芽叶肥壮匀齐毫显形微卷；

　　嫩绿微黄明亮；

　　嫩绿亮；

　　鲜嫩持久；

　　鲜醇略甘；

　　肥嫩成朵嫩绿明亮。

　　二级：芽叶肥壮条微卷显芽毫；

　　绿明亮；

　　绿明亮；

　　清高；

　　鲜醇味长爽口；

　　嫩匀、嫩绿明亮。

　　三级：条卷显芽、匀齐、叶张肥大；

　　尚绿润；

　　黄绿亮；

　　高香；

　　醇厚；

　　尚匀、黄绿。

　　2、信阳毛尖

　　珍品：85%以上为单芽，其余为一芽一叶初展，春采。

　　外形条索紧秀圆直，嫩绿多白毫，匀整，汤色嫩绿明亮，香气嫩香持久，滋味鲜爽，叶底嫩绿鲜活匀亮。

　　特级：85%以上为一芽一叶初展，其余为一芽一叶，春采。

　　外形条索细圆紧尚直，嫩绿显白毫，匀整，汤色嫩绿明亮，香气清香高长，滋味鲜爽，叶底嫩绿明亮匀整。

　　一级：70%以上为一芽一叶，其余为一芽二叶初展，春采。

　　外形条索圆尚直尚紧细，色泽绿润有白毫，较匀整，汤色绿明亮，香气栗香或清香，滋味醇厚，叶底绿尚亮尚匀整。

　　二级：60%以上一芽一二叶初展，其余为一芽二叶或同等嫩度的对夹叶，春采。

　　外形条索尚直较紧，色泽尚绿润稍有白毫，较匀整。

　　汤色绿尚亮，香气纯正，滋味较醇厚，叶底绿较匀整。

　　三级：60%以上一芽二叶，其余为同等嫩度的单叶，对夹叶或一芽三叶，春采。

　　外形条索尚紧直，色泽深绿，尚匀整。

　　汤色黄绿尚亮，香气纯正，滋味较浓，叶底绿较匀。

　　四级：60%以上一芽二叶，其余为一芽三叶及同等嫩度的单叶或对夹叶，夏秋采。

　　外形条索尚紧直，色泽深绿，尚匀整。

　　汤色黄绿，香气尚纯正，滋味浓略涩，叶底绿欠亮。

毛峰茶和毛尖茶有什么区别

　　1、外形不同

　　毛峰和毛尖在外形上有所区别，毛峰形似雀舌，叶尖微卷，披银毫，色泽绿中带黄，采用烘青绿茶的方式制作而成，而毛尖选用小叶种茶树鲜叶制作，大多呈细直状，颜色偏绿，属于炒青绿茶。

　　2、产地不同

　　毛峰和毛尖的产地有区别，毛峰是黄山特产，产地较多，主要有遵义、峨眉、云南等，其中安徽黄山产的毛峰品质最佳，而毛尖主要产自河南信阳和都匀。

　　3、口感不同

　　毛峰和毛尖在饮用口感上有所不同，毛峰冲泡后醇厚甘甜，香味持久，而毛尖冲泡后汤色嫩绿明亮，有类似熟板栗的香味，滋味鲜爽，余味回甘，相比之下，毛峰的香气更高，但是茶汤滋味比毛尖薄。

毛峰茶是什么样的味道

　　黄山毛峰茶属于绿茶，每年清明谷雨，选摘良种茶树黄山种、黄山大叶种等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。

　　入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。

　　由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。

毛峰茶有红茶吗

　　黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶，产于安徽省黄山一带。

　　根据色泽、茶香的不同，黄山毛峰可分为兰花型、云雾型、浓香型、陈年型。

　　该茶茶叶绿中泛黄，茶汤滋味甘醇，香气如兰，有提神清心、利尿、减肥、防辐射等功效。

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