冰糖葫芦的糖用白糖还是冰糖还是砂糖？答案是都可以的。关于冰糖葫芦的糖用白糖还是冰糖还是砂糖以及冰糖葫芦的糖用白糖还是冰糖还是砂糖，冰糖葫芦的糖用白糖还是冰糖好，冰糖葫芦的糖用白糖还是冰糖做的，冰糖葫芦是用白糖还是冰糖，冰糖葫芦用冰糖还是用白糖等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

冰糖葫芦用白砂糖行吗

　　可以的，冰糖葫芦用白砂糖行的。

　　冰糖葫芦可以用白砂糖。但是要注意把握火候,早了糖不能粘上糖葫芦,晚了糖就容易糊。把白砂糖放入锅里,加水,大火烧开转小火加热到糖浆变得浓稠,颜色发黄。

　　白糖熬好后将穿糖葫芦放到里面转一圈,取一块干净的玻璃,上面洒水,糖葫芦平摊在抹过水的玻璃上,待冷却后即可。

冰糖葫芦的糖用白糖还是冰糖还是砂糖

　　都可以。

　　糖粉、白糖、砂糖、冰糖只是不同的结晶状态，但是熬化了之后其中所含的成分都是一样的，所以可以根据个人的使用方便程度来决定，随便使用什么糖都是可以的，但如果是蜂蜜、红糖的话那么与白糖、冰糖的成分还是不一样的，是不能够使用的。

　　如果室内温度较高的话，那么在粘完糖稀之后，可以将冰糖葫芦放进冷水中滚一圈，这样表面的糖才可以迅速地凝固成型。

冰糖葫芦用冰糖做的，还是用白砂糖做的？

　　 冰糖葫芦用冰糖

　　冰糖葫芦用冰糖是最好的，因为正宗的冰糖葫芦都是用冰糖做的，但因为白糖成本小，越来越多人会使用白糖熬制。

　　冰糖熬制的糖葫芦不发粘，就是不粘牙齿，而且吃起来爽口，白糖和红糖正好相反，做出来的糖葫芦很粘牙齿，虽然红糖做的糖葫芦颜色好看一点，但只要把冰糖熬到好处，做出的糖葫芦颜色也是很不错的呢！

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　　知识拓展：

　　冰糖葫芦又叫冰糖葫芦，在东北三省被称为糖梨膏，在天津市被称为糖墩儿，在安徽凤阳被称为糖球。

　　冰糖葫芦是我国汉人传统美食，它是将野果子用竹签子连接成串后沾上麦芽糖浆稀，糖稀遇风快速发硬。

　　北方地区冬季普遍的特色小吃，一般用山楂果连接成，糖稀被冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。