皮皮虾的吃法剥法？答案是椒盐皮皮虾：椒盐皮皮虾味道浓郁，香飘四溢，外表干燥酥脆，白里透红，将皮皮虾清洗干净后焯一下水，在虾身上撒上少量生粉的。关于皮皮虾的吃法剥法以及皮皮虾的吃法剥法，皮皮虾的吃法和做法，皮皮虾的吃法剥法图解，皮皮虾的吃法剥法视频，皮皮虾的吃法视频等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

椒盐皮皮虾是连壳吃吗

　　椒盐皮皮虾是连壳吃的。

　　油炸皮皮虾可以连壳吃,油炸皮皮虾的壳炸酥了就能吃,但是不要吃尾巴部分。

皮皮虾的吃法剥法

　　1、椒盐皮皮虾：椒盐皮皮虾味道浓郁，香飘四溢，外表干燥酥脆，白里透红，将皮皮虾清洗干净后焯一下水，在虾身上撒上少量生粉。

　　起锅烧油，把皮皮虾炸好至表皮呈红白色，捞出。

　　把青红椒放入锅中，同时撒上适量椒盐，翻炒几下，即可出锅装盘。

　　2、清蒸皮皮虾：清蒸皮皮虾能保留皮皮虾本身的鲜味，只需先将皮皮虾冲洗干净，在焖锅内放入适当的水，烧开后，放上帘子，把皮皮虾放到上面，盖上盖子，中火焖制4到5分钟，虾皮由青变红，即可出锅。

皮皮虾的吃法剥法图解

　　皮皮虾的吃法剥法图解如下：

　　1、把皮皮虾尾部最外面的两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉。

　　2、用根筷子从尾部贴着虾壳插到虾头附近。

　　3、一只手按筷子，一只手把壳折开，两手同时反方向用力。

　　4、这样，皮皮虾(虾姑)背面的整个壳就掀开了。

　　5、皮皮虾(虾姑)的壳就去掉了，只要再去掉那些小细脚就可以吃了。