木耳最多可以放几年不坏？答案是木耳的保存时间可以分为两天、三到五天和一到两年这三种情况的。关于木耳最多可以放几年不坏以及木耳最多可以放几年不坏，木耳最多可以放几年时间，木耳最多可以放几年，木耳能放几年，木耳能放多少年等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

放了好几年的木耳可以吃吗

　　可以的，放了好几年的木耳可以吃的。

　　木耳放了几年还能不能吃，需要根据是鲜木耳还是干木耳、是否变质等方面来判断。如果是鲜木耳，通常已经发生变质，一般不建议再吃了;如果是干木耳，没有发生变质一般是可以食用的，如果发生了变质则不建议再吃了，具体内容如下：

　　1.鲜木耳：鲜木耳由于没有经过干燥处理，保质期通常会比较短，放了几年一般已经发生了变质，不建议再吃了。

　　2.干木耳未变质：干木耳经过干燥处理，保存周期一般较长，如果干木耳没有出现异味、霉点、软化等变质现象，通常是可以吃的，一般不会产生较大影响。

　　3.干木耳已变质：干木耳放了几年，如果出现了异味、霉点、软化等变质现象，或者是存放时间超过3年，通常已经发生了变质，一般不建议再吃了，变质的干木耳易产生毒素，食用后可能会出现腹痛、腹泻等消化系统症状。

木耳最多可以放几年不坏

　　木耳的保存时间可以分为两天、三到五天和一到两年这三种情况。

　　根据不同的木耳的状态所以会有不同的存放方法和存放时间，如果还是新鲜的木耳的话存放的时间是很短的，只能放上两天就不能再吃了。

　　如果是被制成了的干木耳的话，那存放的时间是最久的，可以放一两年的时间，都是可以吃的。

　　干木耳如果被泡发了之后，尽量要一次就把它吃完，如果吃不完的话，就要每天都重新给它清洗一下，这样的话，在三天到五天之内都是可以吃的，不会有什么问题。

木耳最多能存放几年

　　晒干的木耳最多可存放两年。

　　保存方法：放入密封袋或密封罐中，在阴凉通风干燥的环境中存放即可，不需要放入冰箱。

　　木耳等干货虽然保质期相对较长，但最好也现买现吃。

　　并且干货是否变质，通过肉眼往往很难判断，吃前最好先闻一闻。

　　扩展资料：

　　其它干货存放时间及方法：

　　1、木耳、香菇、银耳等菌类，海带、紫菜等植物海货，笋干、干豆角等蔬菜。

　　它们的共同特点是：蛋白质含量低，只要水分含量足够低，不会引起细菌的大量繁殖；脂肪含量也较低，不会因为油脂的氧化酸败导致出现哈喇味等让人不愉快气味。

　　但这类干货在储存过程中，维生素等营养物质会被缓慢氧化，因此需放入密封袋或密封罐中保存，无氧环境可延缓氧化反应，并有助防止吸潮变质。

　　木耳、紫菜、干豆角等在阴凉通风干燥的环境中存放即可，不需要放入冰箱，保质期可达两年。

　　2、腊肉、腊肠等肉制品。

　　它们的蛋白质含量丰富，如果制作时加盐少，容易引起微生物的繁殖，轻则营养价值与感官品质下降，重者食用后可引起食物中毒。

　　这类干货最好切块后放入冰箱冷冻保存，随吃随取，保质期为一年。

　　3、鱼干、虾米、牡蛎干等海产类干货。

　　它们也富含蛋白质，如果保存不当，容易导致细菌大量繁殖；这类干货还富含不饱和脂肪酸，容易发生氧化酸败，出现哈喇味，造成营养价值下降。

　　鱼干、虾米等最好放入保鲜盒后再冷冻保存，保质期一般为半年。

　　参考资料：人民网-干货也有保质期：木耳香菇放两年、鱼干虾米六个月