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橙子的食用方法有哪些呢 橙子可以放冰箱吗

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橙子的食用方法有哪些呢

橙子可以放冰箱吗

  可以的,橙子可以放冰箱的。

  橙子能放冰箱。橙子中的维生素C含量很高,一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。

  橙子还能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。一般情况下,冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,这个温度下,橙子呼吸作用较弱,

  因此对营养物质的消耗较小,橙子不会被冻伤。此外,冰箱里湿度较高,能避免橙子过多失水,口感变差。由于运输中难免磕碰,

  在冰箱里橙子可以保存1个月左右。如果橙子贮藏在室内,温度过高、空气干燥,橙子不仅容易失水,还更容易腐烂,这种情况下存放最好不要超过2个星期。

橙子的食用方法有哪些呢

  具体有以下:

  1、鲜橙汁:将橙子里的水分榨出来就可以得到一杯鲜橙汁。

  鲜橙汁味道酸甜,含有丰富的维生素C,鲜橙汁还有助于消化,所以也适合便秘的人群饮用。

  2、橙子酱:橙子酱口感鲜润,不仅可以直接食用,也可以淋在其他菜肴上做调料。

  橙子酱既保证了营养价值,也可以作为药用。

  3、橙子汤:橙子汤是橙子去皮后放入汤中熬制而成的,橙子汤可以生津止渴,因为里面含有的糖分可以及时补充身体所需的能量,因此运动后非常适合喝橙子汤。

橙子吃法大全,橙子的吃法有哪些

   橙子的吃法有哪些,秋冬就是吃橙子的季节,橙子不仅鲜美可口,功效还异常强大,就连橙子皮都是宝贝,下面告诉大家橙子有多些吃法。

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  • 1

       盐蒸橙子

       材料:1个橙子、盐少许

       步骤:

       1、将橙子洗净放在盐水中浸泡20分钟,祛除表面残留的农药果蜡

       2、将其从顶部1/5处切开,在果肉上撒少许食盐,再戳几个孔,便于盐分渗透

       3、再将橙子盖上盖,放入碗中蒸上10~15分钟即可趁热食用

  • 2

       橙香鸡腿

       材料:鸡翅根10个 、香橙2个、八角1个 、桂皮1g 、香叶4片 、白糖10g 、白胡椒粉适量 、料酒适量 、盐 、洋葱半个

       步骤:

       1.将半个香橙切成3毫米的薄片,其余的香橙挤成橙汁

       2.橙汁中加入料酒、生抽、白糖调成酱汁

       3.鸡小腿洗净,电饼铛加热放入少许油,将鸡腿煎至表面金黄。

      将鸡腿盛出,锅里留油

       4洋葱切末,放入锅中炒香;再放入八角、桂皮、香叶翻炒

       5.倒入鸡腿,加入调好的酱汁,盖上盖焖煮30分钟至鸡肉熟软,撒上盐和胡椒粉调味,起锅前放入香橙片装饰即可

  • 3

       橙香里脊

       材料:猪里脊肉300g 、橙1个、醋28g 、白糖21g 、 料酒11g、食盐2g 、淀粉32g 、老抽3ml、香油少许 、植物油适量

       步骤:

       1.猪里脊肉用清水洗干净,剔去筋膜

       2.先把肉切成大片,厚度大概是半厘米左右

       3.把切好的肉片改刀成丝,切好后应该是略比筷子粗些

       4.用料酒4克、盐2克、老抽3毫升、淀粉3克把肉腌制20分钟左右

       5.腌好的肉滚上淀粉

       6.锅内烧油,至6、7成热的时候,把里脊丝逐一的放进去炸至金黄捞出

       7.橙子榨汁备用

       8.把橙子汁、醋28克、糖21克、料酒7克、淀粉2克倒进一个碗里,兑成浇汁

       9.炒锅烧热倒入兑好的碗汁,大火烧开,淋少许的香油,再把里脊丝倒进去

  • 4

       香橙蛋糕卷

       材料:橙子1个 、糖70g 、 鸡蛋4个、低粉75g 、 玉米油45g 、清水适量 、香橙果酱

       步骤:

       1.橙子洗净外皮,切成2毫米厚的薄片

       2.将橙子放入锅中,放入30克糖,倒入将将没过橙子的水,煮至橙皮白色部分变透明后,控干水分备用,煮橙子的糖水不要扔掉

       3.将蛋清和蛋黄分离,蛋清中不要有水或油

       4.蛋黄中倒入煮橙子的糖水45克,搅拌均匀,加入45克玉米油拌匀

       5.筛入低粉翻拌均匀

       6.将蛋清打至粗泡,加入20克糖,继续打至细腻泡沫时再加入20克糖,打至湿性发泡。

      烤箱预热165度

       7.在蛋黄糊中加入三分之一蛋白膏,用刮刀上下翻拌均匀

       8.将拌好糊倒入剩下的蛋白中,翻拌均匀

  • 5

       橙皮果酱

       材料:10个橙子、与橙皮等重的糖(约3杯)、1勺威士忌、1点香草豆

       步骤:

       1、橙子洗净,剥皮切成条状,果肉榨汁

       2、把橙皮、橙汁、和香草豆放在锅烧开,约煮15分钟左右

       3、加入糖和威士忌,再煮20分钟,直至锅内果酱浓稠,并经常搅拌避免粘锅

       4、将煮成凝胶状的果酱冷却,密封冷藏

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