乳鸽煲汤放什么材料去湿气效果好？答案是可以放土茯苓的。关于乳鸽煲汤放什么材料去湿气效果好以及乳鸽煲汤放什么材料去湿气效果好，乳鸽煲汤放什么材料去湿气最好，鸽子煲什么去湿气的，鸽子煲什么汤能祛湿热，乳鸽祛湿汤的做法大全等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

乳鸽煲汤放红参须和茶树菇吗

　　是的，乳鸽煲汤放红参须和茶树菇的。

　　可以。

　　主料：鸽子一只、茶树菇一小把、姜两块

　　配料：料酒、生抽、砂糖、清水各适量。

乳鸽煲汤放什么材料去湿气效果好

　　可以放土茯苓。

　　土茯苓是一种常用的中药材，它具有利水渗湿、健脾调中的作用，而乳鸽里面也含有丰富的优质蛋白质和多种的矿物质，把乳鸽和土茯苓一起煲汤，食用后可以起到祛湿、提升身体免疫的作用。

春天鸽子和什么炖汤除湿效果好

　　　一、山药鸽子汤。

　　原料：鸽子一只、山药一段、黑木耳2～3朵、鹌鹑蛋6～7个。

　　配料：红枣3个、枸杞少许。

　　调料：姜片，大葱段，料酒、盐、鸡精。

　　做法：

　　1、鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净。

　　2、放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时。

　　3、山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳。

　　4、用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳。

　　5、小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。

　　温馨提示：

　　1、炖汤的鸽子买稍微老一点的，买的时候可以让卖鸽子的人给你挑。

　　2、红枣和枸杞不能放太多，适量就可以，不然就变成甜汤了哦。

　　二、枸杞鸽子煲靓汤。

　　中草药配料表：沙参5g白芷5g党参5g扁豆10g枸杞10g苡米40g红枣25g山药5g百合5g莲子5g葱10g姜10g盐少许。

　　制作方法：

　　1、把各种中草药洗净；葱姜切段备用；新鲜鸽子洗净。

　　2、整只鸽子用冷水煮开（飞水），除去血末后备用。

　　3、将沙锅里水淹过鸽子，下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。

　　4、煮熟放入少许盐调味，出锅后吃肉饮汤都很美味。

　　制作用时：约1.5小时。

　　秘笈：枸杞鸽子汤的味道非常鲜美，饮时不必放很多调味料，一点盐就好。

　　　三、天麻炖鸽子。

　　材料：乳鸽；1只天麻；5克火腿；10克香葱；3棵生姜；1小块。

　　调料：高汤；3大匙料酒；1小匙精盐；1小匙味精；小匙。

　　　　做法：

　　1、将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过；火腿切片；葱洗净打结；姜洗净切片。

　　2、把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。

　　特点：味道鲜美，熄风止痉。

　　　　四、银耳陈皮炖乳鸽。

　　特点：味道清鲜，有滋阴补肺疗效。

　　制作方法：

　　1、乳鸽宰杀洗净，剁成块，放入沸水锅中氽水2分钟，用水冲凉，装入汤碗中。

　　2、水发白木耳洗净剖块，放入沸水锅中氽一下，也放入汤碗中，再放入水发陈皮。

　　3、锅置中火上，下高汤烧沸，加入精盐、味精、鸡精搅匀，冲入汤碗中，上笼屉用旺火蒸30分钟，至熟即可。