巧克力脆柿子需要削皮吗吃脆柿需要剥皮吗

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巧克力脆柿子需要削皮吗

　　要的，吃脆柿需要剥皮的。

　　吃脆柿子是需要削皮的，因为脆柿子的果皮中含有一定量的鞣酸物质，带皮一起吃的话，不仅会感觉涩口，

　　吃多了还可能会引起胃部不适的情况，因为鞣酸物质会容易和蛋白质结合成结晶，胃内有结晶的话会引发腹痛。

　　需要削皮。

　　脆柿子的外皮一般都比较硬，而且含有一定的鞣酸，吃起来不仅口感很涩，而且还会很容易与矿物质相结合在体内胃酸的作用下形成沉淀物质。

　　从而增加人体患胃柿石的可能性，增加对人体消化系统的负担，所以一般在生活中是需要将脆柿子的皮削掉之后再吃的，这样口感和营养都会更好一些。

　　要削皮，因为柿子皮硬必须削了皮吃

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