熟蟹怎么保存能时间长？答案是吃不完的熟蟹，一定得有保鲜膜包裹，放进冰箱冷藏保存，冷冻的时间不宜过久，冷冻时间太长容易改变螃蟹本身的味道的。关于熟蟹怎么保存能时间长以及熟蟹怎么保存能时间长，熟蟹怎么保存方法，熟蟹怎么保存冰箱，熟蟹怎么保存不会坏，熟海蟹如何保存等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

熟螃蟹冷冻后直接蒸吗

　　熟螃蟹冷冻后直接蒸的。

　　冷冻螃蟹不可以直接蒸着吃，需要先解冻。若将螃蟹冷冻后直接蒸，会导致蟹肉里外受热不均匀，可能会导致先解冻的部分肉质较老，而未解冻的部位不易成熟，导致食用口感不佳，甚至食用半生不熟的螃蟹，会出现腹痛、腹泻等胃肠道症状。

熟蟹怎么保存能时间长

　　吃不完的熟蟹，一定得有保鲜膜包裹，放进冰箱冷藏保存，冷冻的时间不宜过久，冷冻时间太长容易改变螃蟹本身的味道。

　　当然，还是建议不要保存，长时间放置会导致丧失螃蟹本身的美味，并且螃蟹煮熟之后再保存就非常容易变质，即使采用冷冻的方式也照样会变质。

螃蟹煮熟怎么保存

　　如果把熟螃蟹短时间保存，可用保鲜膜封好，放在阴凉通风处。

　　一般可以保鲜6-8个小时，前提是天比较冷，气温比较低的时候。

　　如果没有保鲜膜，在天气较冷时短时间保存的话，可以把熟螃蟹放到阴凉通风的地方，能够储存一定时间，但不要放置过久，如果天气很热就不能这样储存。

　　天气比较热，想短时间保存熟螃蟹则要把螃蟹放到冰箱冷藏室。

　　扩展资料：

　　熟河蟹可以隔夜吃，不过并非进了冰箱就等于进了保险箱了，存放过久的熟蟹仍然是易引发中毒的杀手。

　　原理同样为上面提到的组氨酸。

　　隔夜的剩蟹中，组氨酸会在一些微生物的作用下分解为组胺，回锅加热虽然可以杀灭病源微生物，却不能破坏毒素，所以，吃存放过久的熟河蟹，同样可能导致组胺中毒。