阿胶需要放在冰箱里面吗多久 阿胶放在冷冻会失效吗
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阿胶放在冷冻会失效吗
会的,阿胶放在冷冻会失效的。
阿胶放在冷冻一般情况下会失效的。
阿胶是驴皮经漂泡去毛后熬制而成的胶块,具有补血,滋阴,润肺,止血的功效,而且还含有丰富的胶原蛋白,可以给人体提供蛋白质,增强人体的免疫力,
对于一些身体虚弱、腰膝酸软、手脚冰凉、容易感冒的女性适当吃一些阿胶是有好处的。但是由于阿胶非常珍贵,所以在打开阿胶包装时要尽快食用,不建议冷冻,
因为阿胶在冷冻环境下随着时间的延长部分耐低温的的细菌微生物还是会慢慢生长繁殖,当繁殖到一定数量时食物就会开始产生危害,从而出现失效的情况,
阿胶在失效的情况下就会出现变臭的味道,表面也会看到有明显的发霉现象。
所以平时要合理的存放阿胶,否则出现失效的情况,而且如果发现阿胶出现了变质的情况要禁止食用,以免影响身体健康。
阿胶需要放在冰箱里面吗多久
阿胶不需要冷藏。
阿胶是以驴皮熬制而成的一种中药。
阿胶具有补血、滋阴、润肺、止血等功效,主要用于治疗眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽等病症,适量服用阿胶还可以缓解紧张的情绪、增强体质和记忆力。
一般阿胶平日放置在阴凉的环境下保存即可,阿胶除了不耐高温以外,还容易受潮,若放置于冰箱内冷藏,一定要做好密封处理。
阿胶放在冰箱的保质期多久
阿胶放冰箱可以保存30-40天。
阿胶,中药名。
为马科驴属动物驴的皮,经漂泡去毛后熬制而成的胶块。
所以阿胶不易保存,但是放入冰箱中保存的话,能够延长其保质时间,大约能保存30-40天。
阿胶多由骨胶原组成,经水解后得到多种氨基酸,如赖氨酸、精氨酸、组氨酸、胱氨酸、色氨酸、羟脯氨酸、天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸等。
另外,驴皮全年均可采收。
一般在10月至翌年5月为阿胶生产季节。
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