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西红柿生吃的好处和坏处有哪些 西红柿吃得多有害处吗

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西红柿生吃的好处和坏处有哪些

西红柿吃得多有害处吗

  有的,西红柿吃得多有害处的。

  一般情况下,西红柿吃多了可能会对身体有害。

  西红柿中含有维生素、果胶、蛋白质等营养物质,适量食用可以为人体提供充足的营养、能量、果胶、纤维素等成分,不仅可以有效帮助缓解便秘的情况,

  还可以改善体内的脂肪代谢,帮助控制体内胆固醇的含量。但是西红柿中含有柠檬酸、苹果酸等酸性物质,如果过量食用可能会增加胃酸的分泌,

  刺激胃肠道黏膜,可能会诱发胃炎、胃溃疡等胃肠道疾病。如果出现胃肠道不适症状,建议及时遵医嘱服用奥美拉唑肠溶片、兰索拉唑肠溶片等药物进行治疗。

  任何食物过量食用都有可能会影响身体健康,食用时要注意适量。日常饮食要注意结构搭配,保证营养均衡,养成良好的饮食习惯,

  以低盐、低脂、低油等食物为主,可以多摄入牛奶、鸡蛋等营养比较充足的食物,避免食用辛辣刺激性食物。

西红柿生吃的好处和坏处有哪些

  

  好处:

  1、美容养颜

  西红柿中含有丰富的番茄红素和维生素C,可以防止自由基对皮肤的破坏,对美容养颜有一定的作用。

  2、补充营养

  西红柿含有维生素、膳食纤维、微量元素等营养元素,对机体有所好处,可以补充能量。

  3、促进食欲

  生西红柿味道酸甜,能够刺激味蕾,帮助唾液、胃酸分泌,起到促进食欲的作用,西红柿的膳食纤维,有助于促进胃肠道蠕动,改善便秘的状况。

  坏处:

  1、刺激肠胃

  生西红柿吃多了可能会加重胃肠道消化负担,引起腹胀等不适症状,而且吃多了导致胃酸分泌过多的话,会引起腹痛等症状,而且空腹吃大量西红柿会导致西红柿的胶质等成分与胃酸生成结石,引起胃痛。

  2、影响食欲和胃部不适

  未成熟的西红柿中含有龙葵碱,吃了会导致口腔苦涩,还会引起胃部不适。

经常生吃西红柿有什么益处和坏处吗?

  一、生吃西红柿的好处

  1、杭血栓

  西红柿杭血栓的作用好、可预防冠心病、心肌梗塞等疾病。

  西红柿以生吃最具有养生效益,一天吃一个西红柿已足够。

  若饮用西红柿汁,一天最好不要超过250毫升,且以无盐处理为佳。

  晨起正值水分不足之际,血液较易凝结,而西红柿具有补充水分、清洁血液的作用,将它榨汁或制作成沙拉,是预防血栓的良方。

  2、保护心脏

  生吃西红柿能保护心脏,降低心脏病发病率。

  其原因是番茄红素有较强的抗氧化特性,能阻止氧自由基对心肌细胞的损伤,从而防止血中胆固醇转化为黏附于动脉壁上的脂质代谢物,使血管狭窄、血流受阻而引发心脏病。

  3、预防前列腺癌

  地中海沿岸国家的男士患前列腺癌较少,与经常生食西红柿有关。

  二 、生吃西红柿的坏处

  1、急性肠梗阻

  西红柿含有大量维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分。

  但由于其果肉内含有胶质和可溶性收敛剂等成分,空腹食用会与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃引起腹痛。

  因此,食用红西柿时切不可贪嘴,每天3-4个即可。

  2、沙门氏杆菌感染

  近段美国闹得沸沸扬扬的沙门氏杆菌中毒事件,罪魁祸首就是生食西红柿。

  据专家解释说,西红柿在生长的过程中,如果空气中紫外线不够强烈,或者是植物在灌溉中或是土壤中含有沙门氏菌等,都会使西红柿的表皮上沾染了沙门氏菌,生食西红柿,如果没有清洗干净,就完全有可能发生沙门氏菌感染。

  沙门氏菌感染是夏季门诊中多见的肠道感染性疾病。

  它是肠杆菌科的一种细菌,是革兰氏阴性杆菌,为致病菌。

  本病主要通过粪-口途径传播,也可经被污染的肉类、禽蛋类等食物或水传播给人。

  感染上沙门氏菌后主要的表现就是发烧、腹泻以及肚子痛等肠胃问题。

  很多人不接受治疗也是可以自愈的,但是对于感染严重的患者,应采取及时就医的方式。

  老人、儿童以及免疫力低的人受到感染的可能性大。

  

拓展资料

  一、西红柿的营养价值

  西红柿的营养价值高,这是被大家公认的。

  它不仅可以当做蔬菜食用,还可以把当成才水果来吃。

  西红柿里面含有多种营养元素,特别是维生素C含量是最高的,很多蔬菜水果都比不上它。

  二、美容功效:番茄可以改善平衡油脂分泌,让肌肤在任何时候不油不腻,更有弹性。

  除了吃番茄、喝番茄汁外,番茄面膜是我保持白皙水嫩的秘密武器!

  番茄净肤去油面膜

  材料:番茄1个(中型)、奶粉2大匙、蜂蜜2茶匙

  美肤功效:有很不错的平衡油脂功效,还有清洁、美白与镇静效果,非常适合油性肌肤的美眉哦!加上奶粉的的滋养,增加肌肤弹性。

  轻松DIY

  1、将熟透的红番茄用汤匙捣烂。

  2、然后将奶粉和蜂蜜加入捣烂的番茄泥中,均匀搅拌成糊状。

  3、洗脸后,均匀涂于面上,然后于t字部位敷厚一点并稍加按摩,10分钟后用温水清洗干净即可。

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