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新鲜的山楂可以生吃吗 红色山楂能生吃吗

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新鲜的山楂可以生吃吗

红色山楂能生吃吗

  不可以的,红色山楂不能生吃的。

  山楂尽量不要生吃。吃山楂有很多好处,能够起到活血化瘀,健胃消食的效果。生山楂中所含的鞣酸和胃酸结合很容易形成胃石,很难消化掉。

  时间长了会造成胃溃疡、胃出血。所以,尽量少吃生山楂,尤其是胃肠功能弱的人。可以把山楂煮熟再吃,熟山楂中的鞣酸已经转化了。

新鲜的山楂可以生吃吗

  山楂最好不要生吃。

  因为生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合很容易形成胃石,很难消化掉,时间长了会引起胃溃疡、胃出血,所以建议大家尽量少吃生山楂,尤其是胃肠功能弱的人群。

新鲜山楂可以直接吃吗

  可以生吃,但尽量少吃。

  生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。

  如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。

  因此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。

  医生建议,最好将山楂煮熟后再吃。

  【吃山楂宜忌】:

  胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者、消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者及服用滋补药品期间忌服用。

  脾胃虚弱者慎服。

  孕妇不宜服用。

  【山楂的功效与作用】:

  一、防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用

  二、开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂

  三、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效

  四、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分

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