蒸饺怎么蒸不粘底呢？答案是在蒸饺的时候很容易会出现粘底的情况，可以通过以下方法 解决：的。关于蒸饺怎么蒸不粘底呢以及蒸饺怎么蒸不粘底呢，蒸饺怎么蒸不粘底窍门，蒸饺怎么才不粘底，蒸饺怎么蒸才不粘锅，蒸饺子出锅不粘有什么办法等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

蒸饺可以冷冻保存吗

　　可以的，蒸饺可以冷冻保存的。

　　1、包好的蒸饺可以放冰箱冷冻。

　　2、如果包好的饺子想要保存的时间久一点，最好将饺子放在冰箱的冷冻室保存，但是时间也不能太长，最好不要超过一个多月，不然饺子的味道和口感会变差，营养价值也会有所流失。

　　3、刚包好的饺子上面都会有一些水分，直接放冰箱存放会容易粘连在一起，这样会容易影响下次食用。

　　4、刚包好的饺子最好先放置一段时间，然后在饺子上面撒一点点面粉，在冰箱冷冻抽屉里面放一层保鲜膜，把包好的饺子一个个整齐的摆放在冷冻箱的保鲜膜上，

　　注意一点不要叠放在一起，不会也饿会容易粘在一起。冷冻一个小时左右，饺子皮就会冻硬了，然后从冰箱里面拿出来，再撒一些干面粉，均匀搅拌之后，

　　放进干净的塑料袋里面，一定要避免空气进入，最后再次放进冰箱冷冻室存放。这样存放的饺子不会发生粘连，也不容易开裂。

蒸饺怎么蒸不粘底呢

　　在蒸饺的时候很容易会出现粘底的情况，可以通过以下方法 解决：

　　1、蒸笼底部铺一层荷叶。

　　 如果没有荷叶，可以用芭蕉叶。

　　 这样既可以防止饺子粘底，又可以让饺子有叶子的香味。

　　2、在饺子的底部刷上一层薄薄的植物油，增加饺子的润滑性，可以在一定程度上防止饺子粘底。

　　注意：蒸饺子时，饺子之间的间隙不宜过大或过小。

　　 一般每个饺子要间隔2-3cm。

蒸饺怎么蒸不粘锅？

　　蒸饺不粘锅的方法如下：

　　主料；猪肉馅100克、十三香2克、面适量。

　　辅料；葱末5克、姜末5克、料酒3克、鸡粉2克、生抽3克、盐2克。

　　1、葱姜切末备用。

　　2、猪肉馅100克倒入碗中，倒入葱末、姜末、十三香、料酒、鸡粉、生抽、盐，搅拌均匀，腌制20分钟。

　　3、准备饺子皮，放入适量馅料，包成饺子。

　　4、隔水，放入蒸锅，大火蒸15分钟。

　　5、出锅即可食用。

　　6、蒸饺的成品图。