柿子可以放冰箱里吗? 小柿子放冰箱保鲜好吗
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小柿子放冰箱保鲜好吗
小柿子放冰箱保鲜是好的。
1.可以放,但不宜太久。柿子最适合保存环境温度在7-13度左右,但是冰箱的温度会比这个温度要低一点,所以并不适合长期保存,
2.如果是已经成熟的柿子放入冰箱精选保存,可能还会加快腐烂速度,生柿子放入冰箱,又很难成熟,所以柿子可以在冰箱里面短时间放置保鲜,但不宜放置太久。
柿子可以放冰箱里吗?
可以。
柿子可以放冰箱冷藏室进行保存,但是时间不能太长以免柿子变质,
方法:柿子不要清洗,用塑料袋或纸袋装好,可以在塑料袋上扎几个小孔,以保持透气,避免水气积聚,造成柿子腐坏,然后放入冰箱冷藏室即可。
柿子可以放冰箱保存吗
柿子可以放冰箱冷藏室进行保存,但是不宜放太久。
具体方法是:柿子不清洗,只以塑料袋或纸袋装好,然后放入冰箱冷藏室即可。
也可以在塑料袋上扎几个小孔,以保持透气,避免水气积聚,造成柿子腐坏。
买来的柿子应尽快食用完,熟透的柿子不适宜久放,容易腐败变质。
如果买来的柿子估计1-2天内会吃掉,那么只要把柿子放到通风、不受日照的阴凉处就行。
吃不完的柿子还可以做成柿子饼进行保存,柿子清洗干净后,用刀削去外皮,削皮的时候,要把柿子的蒂保留。
放到有阳光的地方,晒一周。
晒的时候,要勤翻动,隔两天后要用手轻轻地把柿子捏扁,隔两天再捏一次晒到表面湿润不滴水为宜,然后装入容器内密封,放在通风地方十多天,捂出白霜即可食用,这样可以保存一年。
如何挑选柿子
1、看形状:好的柿子个头非常饱满、圆润。
2、看表皮颜色:成熟柿子一般表皮颜色为金黄色或者橘黄色,并且带有光泽。
3、摸硬度:用手摸上去较软说明已经成熟,摸起来很硬则还是生的。
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