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瓜子不脆了可以再炒一下吗

　　可以的，瓜子不脆了可以再炒一下的。

　　把受潮的瓜子再重新倒回炒锅里面翻炒，用小火不断的翻炒，也能将瓜子里面的水分吸干，使瓜子变得更加的酥脆。 4、 微波炉加热瓜子 受潮的瓜子放进微波炉里面，

　　转个3、4分钟，让瓜子中的水分可以散发出来，恢复香脆的口感，但是注意，我们在用微波炉加热瓜子的时候千万不要用大火加热，不然会将瓜子烤焦的。

瓜子受潮不脆了怎么办呢视频

　　具体有以下：

　　1、冰箱冷冻：可以将回潮的瓜子放入冰箱的冷冻层中冷冻，12小时后取出来，瓜子就会恢复酥脆的口感，因为冰箱冷冻室温度很低，瓜子放在冷冻室内，水分会在冷却管上凝结，从而使瓜子恢复酥脆，和新鲜瓜子差不多。

　　2、微波炉加热：将受潮的瓜子平摊在盘中，放入微波炉开大火转3到4分钟，能使瓜子中的水分大量散发出来，慢慢恢复香脆感，注意用微波炉加热瓜子不能开大火，以免将瓜子烤焦。

　　3、炒锅加热：可以将受潮的瓜子倒入炒锅中，开小火不断翻炒，这样也能吸收掉瓜子中的水分，使瓜子变干变脆，用小火即可，免得将瓜子烧焦。

瓜子放久了不脆怎么办

　　瓜子受潮不脆了怎么办

　　1、冰箱冷冻

　　将回潮的瓜子放入冰箱的冷冻层中冷冻，12小时后取出来，瓜子就会恢复酥脆的口感。

　　因为冰箱冷冻室温度很低，尤其是有冷却管的地方温度比其他地方更低，瓜子放在冷冻室内，水分会在冷却管上凝结，从而使瓜子恢复酥脆，和新鲜瓜子差不多。

　　2、微波炉加热

　　将受潮的瓜子平摊在盘中，放入微波炉开大火转3到4分钟，能使瓜子中的水分大量散发出来，慢慢恢复香脆感。

　　不过，注意用微波炉加热瓜子不能开大火，以免将瓜子烤焦。

　　3、放太阳下晒

　　天气晴朗，室外温度高的时候，将受潮的瓜子拿到室外，放在干净的盘子中摊开，靠太阳照射，也能吸收潮气，使瓜子恢复香脆。

　　4、炒锅加热

　　将受潮的瓜子倒入炒锅中，开小火不断翻炒，这样也能吸收掉瓜子中的水分，使瓜子变干变脆。

　　注意，用小火即可，免得将瓜子烧焦。

　　5、暖气管加热

　　把瓜子装盘子里放在暖气管上加热，经常翻动，能使瓜子变脆。

　　如果暖气管上不好放盘子或盒子，就把瓜子装进布袋子中挂在暖气片上。

　　怎么保存瓜子避免受潮

　　瓜子宜保存在干燥通风阴凉处。

　　如果是现炒的热瓜子，要等到放凉后放入罐子或袋子中密封保存，否则热瓜子立即包装更容易变潮。

　　而已经开封的瓜子吃剩后更要密封好，可在包装袋再外面套一个自封袋密封，尽量赶走袋中空气，这样防潮效果更好。

　　另外，没吃完的瓜子封好，还可放冰箱中冷冻保藏，不仅瓜子酥脆、不易变质产生哈喇味还能防虫鼠。