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沙拉菜是生的吗

　　是的，沙拉菜是生的。

　　蔬菜沙拉菜是生的吗?蔬菜沙拉是生的,是一种以新鲜圆白菜、黄瓜、生菜等食材加上沙拉酱制成的...

　　蔬菜沙拉的做法有哪些?蔬菜沙拉的做法有很多,如:

　　准备适量菠菜、大蒜、葱、鲜薄荷、酸奶、柠檬汁和黑胡椒等。

沙拉菜有几种蔬菜

　　是没有固定的。

　　蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。

　　首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。

营养功效

　　水果中含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质、大量的水分和纤维质，可以促进健康，增强免疫力。

　　但是，有些水果含糖量很高，多吃会影响体形的。

　　蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水这六大营养素，都有其营养价值，缺一不可。

　　例如：维生素A可以提高机体抗病能力，特别是呼吸道抗感染能力的作用。

　　维生素B和维生素C，可提高机体内各有关代谢过程，增进食欲，健全肺部和血管等组织功能。

蔬菜沙拉中一般有胡萝卜、黄瓜、西蓝花、西红柿、生菜等蔬菜。

　　1、胡萝卜：做蔬菜沙拉时，可将胡萝卜切成丝状，随后再与其他蔬菜混合食用。

　　2、黄瓜：在生食时，建议先用盐水中浸泡一段时间，然后再洗净食用。

　　3、西蓝花：除了可以用来做蔬菜沙拉之外，也可以当做西餐的配菜。

　　4、西红柿：在做蔬菜沙拉时时，应先洗净切好，然后再与其他蔬菜拌好食用。

　　5、生菜：清洗干净后，再与其他蔬菜一同食用。

胡萝卜

　　1、胡萝卜原产于亚洲西部，在12世纪的时候，经伊朗传入我国，具有适应性强、容易栽培的特点，而且幼苗一般可耐27℃以上的高温，在很多地方均有种植。

　　2、胡萝的根粗壮，形状一般呈长圆锥形，颜色一般为橙红色或者黄色，既可以生吃，也可以熟吃，将其做成蔬菜沙拉时，一般可以将它切成丝状，然后再与其他蔬菜混合食用。

黄瓜

　　1、黄瓜属于中国各地夏季主要的菜蔬之一，食用方法也比较多，既可以炒着吃，也可以将其洗干净之后生吃，或者可以将它做成凉拌菜后食用，而在做蔬菜沙拉时，一般可以将黄瓜切成丝状，或者将它切成片状，然后再与其他的蔬菜混合在一起食用。

　　2、需注意，为了避免黄瓜上残留的农药对人体的健康造成伤害，在生食的时候，建议将其放在盐水中浸泡一段时间，洗干净之后再生食。

西蓝花

　　1、因为西蓝花品质柔嫩，纤维多且水分多，因此主要用作西餐的配菜，或者做成沙拉，也可以搭配肉类、鸡蛋或者虾仁，然后炒着吃。

　　2、因为在西蓝花中，一般常有残留的农药且容易生菜虫，因此在食用之前，建议把它放在盐水里浸泡一段时间，然后再合理的烫西蓝花食用。

西红柿

　　1、西红柿的食用方法有很多，既可以洗净后生食，也可以炒着吃，比如西红柿炒蛋，或者可以将它加工成番茄酱、番茄汁食用。

　　2、将西红柿做成蔬菜沙拉的时候，可以将它洗净后，再切好，随后再与其他蔬菜拌好食用。

生菜

　　1、生菜是一种很常见的蔬菜，既可以将它炒着吃，也可以将它洗净后生吃，有部分人习惯将肉包在生菜中食用，而在做蔬菜沙拉时，可将它洗净后与其他蔬菜拌在一起食用。

　　2、需注意，因为生菜可能会含有农药化肥的残留物，因此在生吃前一定要将其清洗干净。

沙拉菜有几种蔬菜

　　 沙拉菜的种类很丰富，比如紫甘蓝、黄瓜、小番茄、生菜、苦苣等，这些蔬菜多种汇合后营养丰富，在一般超市中均可找到，而且部分蔬菜自己在家中也可以进行养殖，比如小番茄就可以通过盆栽种植，方法也非常简单。

沙拉菜都有那些蔬菜

　　 1、小番茄

　　 在花盆中养植盆栽小番茄，选用疏松肥沃且排水性透气性较好的土壤，种植好将其放置在阳光充足的位置进行养护，及时浇水避免干旱，其次可以进行适当的施肥，能够增加果实数量，施肥时注意将肥料充分稀释后再进施加。

　　 2、紫甘蓝

　　 紫甘蓝种植一般在六月份左右进行，种植前要进行翻地，保证土壤疏松肥沃，也可在土壤当中时加少量的有机肥料，能够促进紫甘蓝的生长与发育，种植后要挑选时间进行适当的定植，保证植株间距离也能够有效促进植株生长。

　　 3、黄瓜

　　 种植黄瓜一般在四月末五月初左右，种植前可在土地当中是加附属肥料，要选择排水性较好的土地进行种植，一般植株达到一定高度后就要对其进行搭架，将黄瓜藤蔓绑在准备好的架子上，有利于其生长发育，在生长旺盛时期，要对土地进行少量肥料添加。

　　 4、生菜

　　 种植生菜首先需要育苗，育苗床要选择保水性保肥性较好的沙质土壤，其次在播种时可在种子当中掺入少量的细沙土，能够有效使播种更为均匀，生菜生长要求有机质含量较高，一般在生长季节需要肥料的施加，一般五到七天左右需要浇水一次，且需要浇透，尽量不要频繁浇水。