白酒国标27588是纯粮食酒吗 白酒27588能喝吗
来源:滚锁常识 • 时间:2023-04-08 17:08 •阅读
白酒国标27588是纯粮食酒吗?不是纯粮食酒的。
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白酒27588能喝吗
能的,白酒27588能喝的。
27588的全称是“GB/T27588-2011”,是露酒的国家标准。露酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用的辅料、食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成的,所以能喝。
白酒国标27588是纯粮食酒吗
不是纯粮食酒。
国标27588全称是“GB/T27588-2011”,是露酒的国家标准,在该标准中,规定的露酒要以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精作为酒基,但是可以加入各种可食用的药物或者辅料,所以并不是纯的粮食酒,是可以有添加物的。
“GB/T27588-2011”这个标准规定了露酒的产品分类、技术要求、检验规则、包装、存储等。
其适用于以粮食谷物为原料,经过传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒,就是说有这个标签的说明该酒是用粮食酿制的白酒,而不是酒精勾兑的。
在用粮食酿制的基础上,商家可以根据自己的需求,添加食药或者食品添加剂制作成风味不一的饮料酒,所以它不是纯的粮食酒。
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