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十元白酒灌入品牌酒瓶变茅台怎么回事

　　近年来茅台的价格居高不下，还出现供不应求的现象，十元白酒灌入品牌酒瓶变上千元的茅台，高额的利润让造假团伙越来越多，茅台造假方式有哪些？下面带来全面介绍。

茅台镇十元一瓶的酒能喝吗

　　可以肯定地告诉大家，不能。

　　茅台镇的酱酒，用的原料是当地独有的红缨子高粱，工艺是最上乘的123987坤沙工艺。

　　简单算一笔账，小红粮的价格在3-5元/斤左右，5斤粮食1斤酒，按照最低价来计算，3*5=15元左右。

　　一瓶酱香酒都在500ml，根据酒精密度的不同，500ml的酒正好不到1斤。

　　也就是说，单是一瓶酱酒的原料成本就在12-13元左右。

　　再加上坤沙工艺要1年的生产周期，经过制曲、发酵、蒸馏、取酒等等，期间产生的人工、水电、时间、勾调等这些不可避免的成本。

　　总的来说，10元/瓶的酱酒是不合理的，商家不是慈善家，不可能做生意不赚钱，就算是不在乎钱，但长期没有收入，又怎么能提供优质好酒!

　　那10元/瓶的酱酒都是什么酒？

　　酱香酒的工艺分为“坤沙、碎沙、翻砂、窜沙”，我们所说的正宗好酱酒，用的都是最好的坤沙工艺。

　　其次是碎沙，工艺简单，出酒率高，多用于中档企业使用，成本降低很多。

　　而翻砂和窜沙，用的都是坤沙酒第9次蒸煮后丢弃的酒槽，品质极差。

　　不同的是，翻砂是在工艺上偷工减料，而窜沙是直接加入了食用酒精，成本极低，10元/瓶的酱酒，大概率都是这种“酒精酒”，危害物质多，对身体伤害大。

　　难道优质酱酒都跟茅台一样贵吗？

　　并不是。

　　茅台酒之所以昂贵，一方面确实是酒质上乘，还有一方面是它的品牌效应。

十元白酒灌入品牌酒瓶变茅台怎么回事？

　　二手交易平台上，飞天茅台空酒瓶单价百余元到数千元不等;廉价散装酒，在小作坊里被灌入回收的真瓶中，摇身一变成为中高档名酒，在农村商超、小烟酒店、饭店现身……前不久，江苏警方侦破涉案金额超千万元的系列制售假酒案，捣毁制售假酒窝点25个，抓获涉案嫌疑人22人。

　　该系列案件集回收旧酒瓶、灌装、经销为一体。

　　如皋市公安局食品药品和环境犯罪侦查大队教导员孙健介绍，该案回收空酒瓶一般有三个渠道，一是在废品收购站购买，二是从酒店内部工作人员处购买，三是从浙江某地购买，还能买到包装箱、酒盒、瓶盖、防伪标签、二维码等耗材。

　　也见过削掉白酒瓶底灌酒、瓶身全新的案例，超乎想象。

　　空酒瓶线上地下交易猖獗。

　　记者调查发现，在闲鱼、转转等二手交易平台以及百度贴吧上，白酒瓶、洋酒瓶多以装饰品名义销售，有的报价0.1元但要求线下交易重谈价格，并由卖家指定交易地点，有的则明码标价可邮寄。

　　记者向一些闲鱼卖家询价发现，2020年、2018年产的飞天茅台酒瓶报价分别为150元、290元单瓶，卖家表示均不议价，品相好可包邮，但缺小酒杯。

　　2016年产的飞天茅台酒瓶报价500元单瓶，卖家称有飘带，无有机码。

　　调查发现，一些指定年份酒瓶、开启后瓶盖完整、带防伪芯片的空酒瓶可卖到百元以上甚至近千元，50年茅台空酒瓶回收价高达数千元。

　　茅台标志性的红色飘带、胶帽、商标贴、防伪标签、验酒器等配件均可网购获得。

　　热评：

　　1、 难怪我喝的茅台和二锅头一样香

　　2、要命的是你根本喝不出茅台和10块钱酒的区别

　　3、这就是基金亏的原因吗

　　4、说明茅台的品牌溢价能力已经达到巅峰了

　　5、不懂行的人，喝不出来区别，是不是更尴尬

茅台造假方式有哪些？

　　记者前往看守所独家采访了犯罪嫌疑人高某如，邀请办案民警现身说法，揭开灌装白酒的普遍套路：

　　——真瓶装新酒，口感有讲究。

　　如皋市公安局食品药品和环境犯罪侦查大队中队长缪兴军介绍，一般家庭作坊生产为主，一家人齐上阵较为常见，把口感相似的低档酒灌装进中高档酒瓶里。

　　先洗瓶，有自来水洗的，有的用几元钱一瓶的低档酒洗瓶。

　　然后灌装，有的蒙上丝袜通过漏斗直接灌进去。

　　之后把买来的瓶盖套上，再贴标签、包装纸盒。

　　一箱‘梦之蓝M3’，灌出来卖700元左右。

　　灌装白酒选材的口感有讲究。

　　记者了解到，一般选用同一家酒企的廉价酒灌装高档酒。

　　年纪大了，灌装白酒来钱快，但也是个手艺活儿，有的酒得一个小时左右才能灌一瓶，而且必须选类似口感的才行。

　　高某如说，严格来讲这也不是假酒，喝不死人。

　　——订单式生产，不囤酒打击难。

　　孙健介绍，灌装白酒转入地下，违法人员采用订单式生产方式，有的代客加工只赚加工费，隐蔽性极强，打击难、量刑难、定罪难。

　　下家要多少他们才生产多少，有的甚至坐车里在交付的路上完成全部灌装流程，平时不囤货，但瓶子、商标、二维码、盒子等有稳定的供货渠道。

　　孙健说，还有一些买家自己准备售价高点的洋河大曲请人代工灌装梦之蓝系列白酒，用于农村酒席。

　　我更多的时候就赚点加工费，下家给订单，甚至低档酒、高档酒瓶等材料下家也都备好，我帮着灌装，一般不超过10箱，我这里利润不高。

　　高某如说。

　　烟酒店暗藏售假窝点。

　　办案中发现犯罪嫌疑人裴某发展了三个下线，都开烟酒店，裴某不囤货，接到订单才生产，4年里进货达100万元左右，别说销售额了。

　　起初存在串供情况，反侦察意识较强。

　　孙健说，白酒是消耗品，办案中查获的实物少，取证难度大。

　　——兼业化严重，打击后易再发。

　　作案人大多有前科。

　　孙健介绍，违法人员更多进行现金交易，打击难度加大，且打击之后容易再发。

　　记者调查发现，不少违法人员本身有正当工作，但为赚快钱，或兼职灌装李鬼酒牟利，或帮助家人采购材料、联系下家等，共同制假售假。

　　这一灰色行业分工更趋精细，流通环节赚取利润更多，带动上游制假屡打不绝。

　　——假酒也有防伪标识，穿上马甲变正品。

　　如皋市公安局如城中心派出所的物证房里，堆满了假酒，以及假冒注册商标、防伪标识、假酒包装盒、打包带等。

　　办案民警纪昊告诉记者，如果不开瓶验酒，普通消费者很难凭肉眼分辨出真假。

　　纪昊向记者展示收缴的一瓶假五粮液，发现包装盒顶部竟有防伪码，并标注使用NFC功能手机才可验证真伪，还印有五粮液防伪专网和防伪查询App下载二维码。

　　我们也没分辨出真伪，是请白酒企业打假部门的专业人士来帮助鉴定的。

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