牛杂的热量？以100克可食部分计，牛杂的热量是168大卡的。

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减肥吃牛杂热量高吗

　　减肥吃牛杂热量高的。

　　牛杂的热量相对较高，所以减肥期间要避免一次性食用过多。减肥期间食用完牛杂之后可以适当进行体育锻炼消耗热量，避免脂肪堆积，影响减肥效果。

牛杂的热量

　　以100克可食部分计，牛杂的热量是168大卡。

　　同等质量下，瘦猪肉的热量是143大卡，米饭则是119卡。

　　所以牛杂属于热量适中的食物。

　　牛杂主要指牛的牛肚、牛肝、牛肠、牛肾、牛横利和牛肺等。

　　牛杂的吃法有干锅牛杂、牛杂火锅、小炒牛杂、原汁牛杂砂锅、牛杂粉丝汤、麻辣牛杂汤等。

　　牛杂由牛的内脏组成，是各种寄生虫的聚集地，建议牛杂要清洗干净并且煮透后才能食用。