青梅放久了变黄怎么办 青梅腌二十年了能吃吗
来源：滚锁常识 • 时间：2023-03-28 11:56 •阅读
青梅放久了变黄怎么办？青梅放久了变黄并不影响食用，只是此时青梅比较软口的。
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青梅腌二十年了能吃吗
不能的，青梅腌二十年了不能吃的。
腌梅子的话,建议不要腌制时间过长 20年的梅子淹盐不可以吃哦 时间腌制过长哦 但没有变质的 会有细菌滋生哦,细菌我们肉眼是没办法看到哦 为了您的健康,还是不要吃哦。
青梅放久了变黄怎么办
青梅放久了变黄并不影响食用，只是此时青梅比较软口。
可以用盐将表面的细绒毛搓掉，再放入凉水浸泡，反复冲洗几遍。
然后将青梅放入密封的罐子或用保鲜袋装好能有效防止变黄。
变黄的青梅可以干制着来吃。
在晴朗天气置于阳光下晾晒干燥。
晾晒一天后把青梅放入烤炉，温度控制在50到60度。
期间每小时翻一次，保证受热均匀，烘烤时间约8到9小时即可。
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