白砂糖的化学成分是什么 食用玉米淀粉含二氧化硫能吃吗
来源：滚锁常识 • 时间：2023-04-06 11:11 •阅读
1、白砂糖的化学成分是蔗糖的。食用玉米淀粉含二氧化硫不能吃的。
2、白糖主要化学成分是蔗糖。白糖从形式上可分为白砂糖和绵白糖,其中白砂糖原料是甘蔗或甜菜,含蔗糖量99.5%以上,外观干燥松散、洁白、有光泽,无明显黑点,晶粒整齐、均匀,;绵白糖是以甘蔗或甜菜糖为原料制成,外观晶粒细小、均匀,颜色洁白,质地绵软、细腻。
3、玉米淀粉二氧化硫残留超标，食用可刺激肠胃!2019年8月8日天津市市场监督管理委员会发布关于2批次不合格食品的通告(2019年第31号)，共抽检七大类食品，共计96批次。天津市滨海新区热卖聚鑫超市有限公司销售的标称天津中康华盛食品有限公司生产的玉米淀粉(荣盛发品牌)不合格，二氧化硫残留量检测值为0.036g/kg，标准规定不大于0.03g/kg。
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