烧烤是一级致癌物吗 烧烤是高嘌呤食物吗
来源:滚锁常识 • 时间:2023-04-27 11:30 •阅读
1、烧烤是一级致癌物的。 烧烤是高嘌呤食物的。
2、烧烤食物容易产生一类致癌物苯并芘,烧烤用的木炭本身含有苯并芘,在燃烧过程当中,身体会吸入大量含有苯并咪唑的烟雾。
3、烧烤嘌呤是比较高的。烧烤嘌呤高的原因跟制作方式、烧烤材料等有关。
本文来源于百度,内容不代表滚锁常识网立场,全站信息免费仅供测试,非商业性质和非盈利。如侵犯您的利益,请联系我们删除。