螺蛳粉有嘌呤吗 螺蛳粉有螺肉吗
来源：滚锁常识 • 时间：2023-06-07 14:33 •阅读
1、螺蛳粉是有嘌呤的。 螺蛳粉是没有螺肉的。
2、每百克螺蛳粉的嘌呤含量超过一百五十毫克，属于是高嘌呤食物，通风病人应该尽量少食用。高嘌呤的螺蛳粉会导致患者体内血尿酸水平波动，诱发痛风性关节炎发作，长期高尿酸血症还可能导致肾脏病变和结石。高尿酸血症患者心脑血管意外风险大，需严格低嘌呤饮食，多喝水，勤排尿，促进血尿酸通过小便排泄。
3、螺蛳粉里面没有螺肉。螺蛳粉主要是由大米制作而成的,所以螺蛳粉之中是没有螺蛳粉的。但是螺蛳粉之所以的汤里是有螺蛳粉的,因为根据螺蜂堂螺蛳粉给的汤的熬制方法,其中就需要到螺蛳。所以汤里是有螺蛳的。螺蛳粉里面没有螺蛳肉的。螺蛳粉是广西的一种小吃，因为具有酸辣、鲜爽的独特口感，所以近几年深受我国各地人民的喜爱。
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