吃了日本辐射食物会怎么样 吃了日本辐射食物会如何
来源：滚锁常识 • 时间：2023-07-08 14:00 •阅读
吃了日本辐射食物会碘131一旦被人体吸入,可能会引发甲状腺疾病,铯137主要是慢性危害,长期摄入含放射性元素的食物,会增加癌症、白血病、基因突变等的风险。
当年受日本大地震影响,福岛第一核电站损毁极为严重,大量放射性物质泄漏到外部,当时在日本核电站周围检测到的放射性物质包括碘、铯、氢、氙、氪等元素。在这些放射性物质中,能造成较大影响的主要是碘和铯。其中,碘131一旦被人体吸入,可能会引发甲状腺疾病,铯137主要是慢性危害,长期摄入含放射性元素的食物,会增加癌症、白血病、基因突变等的风险。
而事件之后食物确实可能会被一些放射性物质污染，比如说从空中掉落的粉尘、雨水中的放射性物质都有可能沉积在食物表面(尤其是大叶的蔬菜，如菠菜)，随后可以逐渐向内累积，甚至是通过土壤等方式转移到作物或动物当中(比如吃了草的牛挤出的奶)还有可能污染水质，造成鱼虾海产品被污染，野生的蘑菇也可能富集较多的放射性物质。具体危害主要取决于放射性核素的类型，以及这些食物在生产储存运输过程中引入的放射性物质总量。
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