烤鸭为什么那么便宜 烤鸭是发物食物吗
来源:滚锁常识 • 时间:2023-09-08 11:26 •阅读
烤鸭为什么那么便宜?因为大多数烤鸭使用的肉鸭品种是出栏快、饲养成本低的小白条鸭的。
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烤鸭是发物食物吗
烤鸭不是发物食物的。
烤鸭不是发物,发物通常是指富有营养或有刺激性,并且容易诱发某些疾病或加重疾病的食物。中医认为鱼虾、蛋类、菌类、辛辣的调料等食物均属于发物,应谨慎食用。烤鸭是一种味道非常鲜美的烤制食品,它并不属于发物。鸭肉之中虽然含有一定的蛋白质,这种蛋白质但含量并不是特别的高。
烤鸭为什么那么便宜
因为大多数烤鸭使用的肉鸭品种是出栏快、饲养成本低的小白条鸭。
这种肉鸭生长期约为30天。
经过饲养、屠宰加工、运输、烤制等环节后,每只烧鸭所需成本约在13元左右。
屠宰加工后的小白条鸭不仅能够制成烤鸭售卖,鸭的脖子头、内脏、鸭毛绒等同样可以创造销售利润。
小白条鸭是经过遗传改良培育的新品种,所以相较其他品种的肉鸭而言,饲料转化效率更高、生长速度更快。
小白条鸭产品在生长过程中无需依靠药物或激素,可放心食用。
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