梭鱼的毒素怎么去掉？无法去掉，只可避免，毒素在鱼体内的分布不均匀，主要集中在内脏、生殖腺和鱼头部位，特别是内脏含量最高，而鱼肉和鱼骨含量是相对较低的，所以吃梭鱼最好别吃内脏等部位的。

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梭鱼是海鱼吗

　　梭鱼是海鱼的。

　　梭鱼是海鱼。梭鱼是重要的海洋经济鱼种，因体形狭长似梭子而得名，学名金梭鱼，别称海狼鱼、麻雀锦、梭子鱼等，在生物分类学上属于动物界、硬骨鱼纲、脊索动物门、鲈形目、金梭鱼科鱼类的统称，我国渤海、黄海、东海、南海均有分布，具有极高的食用价值和经济价值。

梭鱼的毒素怎么去掉

　　无法去掉，只可避免，毒素在鱼体内的分布不均匀，主要集中在内脏、生殖腺和鱼头部位，特别是内脏含量最高，而鱼肉和鱼骨含量是相对较低的，所以吃梭鱼最好别吃内脏等部位。

　　梭鱼的雪卡毒素主要作用神经系统，是一种神经毒素，不小心误食含有毒素的海洋鱼类后，中毒潜伏期一般为2~10小时。