真空熟咸鸭蛋放一年能吃吗？真空熟咸鸭蛋放一年能不能吃要视情况而定的。

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真空熟咸鸭蛋可以直接吃吗

　　真空熟咸鸭蛋是可以直接吃的。

　　包装好的咸鸭蛋一般是可以直接吃的，但是在吃的时候要注意量，不宜吃太多。

　　咸鸭蛋是日常生活中比较常见的一种食物，又被称作为咸蛋，主要是用新鲜的鸭蛋为原料，加入食用盐后经过一段时间的腌制制作而成，咸鸭蛋里面的营养非常的丰富，含有脂肪、蛋白质以及人体所需要的各种氨基酸和微量元素，容易被人体吸收和消化，而且咸淡味适中，老少皆宜。咸鸭蛋是一种风味独特、使用方便的再制蛋，正常情况下把咸鸭蛋腌制好后，厂家会把鸭蛋通过真空包装好，这样可以起到保鲜的效果，也不会导致鸭蛋被细菌污染，如果购买的是包装好的咸鸭蛋，只要把包装袋撕开就可以直接吃，并不需要二次的蒸煮，非常的方便，在市场上备受喜欢，深受许多人的喜爱。

真空熟咸鸭蛋放一年能吃吗

　　真空熟咸鸭蛋放一年能不能吃要视情况而定。

　　有些真空包装的熟咸鸭蛋有长达1年半的保质期，放一年如果没过保质期且没有变质则是可以食用的。

　　如果真空熟咸鸭蛋过了保质期或者已经变质则不可以吃。

　　品质好的咸鸭蛋外壳光滑、干净，没有裂缝，如果咸鸭蛋的外壳灰暗，有白色或者黑色的点，证明咸鸭蛋已经变质了，不要继续食用。

　　品质好的咸鸭蛋是一股泥土的味道，没有任何异味，而过期的咸鸭蛋，会出现异味，过期时间越长，臭味更为明显。

　　将咸鸭蛋拿起来放在耳边摇，若是品质好的咸鸭蛋有轻微的颤动，如何有其他异响证明咸鸭蛋品质不好，不宜食用。