蛋清可以做什么食物？蛋清可以用来做蛋白糖、马卡龙、费南雪、杏仁瓦片、天使蛋糕等西式烘焙甜点，或是赛螃蟹、蛋清炒牛奶、雪绵豆沙等中式菜肴的。

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蛋清能去黑头粉刺吗

　　蛋清是不能去黑头粉刺的。

　　蛋清一般不能去黑头粉刺，建议详细药物治疗或物理治疗的方法进行改善，并且要做好皮肤日常的管理。

　　蛋清只是一种食物，并没有去除黑头的功效，而且面部清洁不到位的情况下，直接将蛋清敷在脸上，还可能会堵塞毛孔，甚至诱发毛囊炎，所以不建议盲目的使用偏方来去除黑头，黑头一般是指开放性粉刺，多数采用维A酸类药物进行治疗，例如他扎罗汀凝胶、阿达帕林凝胶等，然后结合红蓝光照射进行辅助，能够作用到皮肤深层杀死皮肤底层的痤疮丙酸杆菌、疏通毛孔，有利于黑头的排出。

蛋清可以做什么食物

　　蛋清可以用来做蛋白糖、马卡龙、费南雪、杏仁瓦片、天使蛋糕等西式烘焙甜点，或是赛螃蟹、蛋清炒牛奶、雪绵豆沙等中式菜肴。

　　在煮蔬菜汤的时候加入适量蛋清，能丰富菜汤的味道。

　　蛋清通常可以用来腌制各种肉类，使肉类在入锅烹制后更加嫩滑。

　　此外，使用蛋清制作的双皮奶、鲜奶炖蛋白等广式甜品也非常受到大众的欢迎。