为什么很多人不吃红鲤鱼？我国很多人认为红鲤鱼有灵性，可以跳龙门，是吉祥的象征，所以几乎不吃，一般做观赏用的。

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鲤鱼是发物吗

　　鲤鱼是发物的。

　　鲤鱼是发物。在看病后或接种疫苗后，医生可能会提示最近不要吃发物，发物是指一类具有刺激性，可能会诱发不适症状或加重不适症状，不利于身体恢复的食物，鲤鱼就属于其中一种。需要说明，如果已经吃了鲤鱼，没有不适症状，也无需过于焦虑。

　　鲤鱼属于淡水鱼，肉质鲜美，营养丰富，日常实用广泛。富含优质蛋白质和脂肪，还含有人体所需的多种维生素，如维生素A、核黄素等，以及多种矿物质元素，如钙、磷、钾、钠、镁等，营养价值高。但也不是所有人群均适合食用，首先，鲤鱼属于发物，如果处于疾病发作期或者接种疫苗后，暂时就不要吃鲤鱼;其次，鲤鱼嘌呤含量比较高，对于需要低嘌呤饮食的患者，就需要限制鲤鱼的摄入量，如痛风患者、肾脏系统疾病患者等。

为什么很多人不吃红鲤鱼

　　我国很多人认为红鲤鱼有灵性，可以跳龙门，是吉祥的象征，所以几乎不吃，一般做观赏用。

　　红鲤鱼颜色讨喜又均匀，符合传统审美，各种传统绘画作品上的鲤鱼几乎都是红鲤鱼。

　　红鲤鱼养久了之后有灵性，性情温驯和平，训练后能辨认主人，与人亲近，很多人养来观赏。

　　其实红鲤鱼的肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，很适合食用，部分地区的人也经常拿来烹饪成美食。

　　红鲤鱼是一种营养价值很高的水产鱼类，它含有极高的蛋白质、脂肪以及多种氨基酸，同时红鲤鱼中含有大量的脂肪酸，且多以不饱和脂肪酸为主，吃了对人体有益。