醋蛋液的制作和食用方法？醋蛋液是将洗净的鸡蛋浸泡在纯天然酿造的最少存放了2年米醋中，浸泡2-4天的。

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醋蛋液是谁发明的

　　醋蛋液是张仲景发明的。

　　醋蛋液 ,一个源于东汉末年医圣张仲景的神奇偏方。醋蛋液源自“医圣”盛于宫廷东汉末年医圣张仲景的《伤寒论》中记载了一道药方,用于治疗喉咙生疮失声等症。明代此方流行于宫廷,用于消除祛斑,使人精神充沛。这个药方就是醋蛋液。

醋蛋液的制作和食用方法

　　醋蛋液是将洗净的鸡蛋浸泡在纯天然酿造的最少存放了2年米醋中，浸泡2-4天。

　　泡好后与白开水、红糖或蜂蜜一起调匀食用，可调整人体的酸碱平衡。

　　最好选择三天内的新鲜鸡蛋，并且纯天然酿造的米醋最低2年。

　　做醋蛋液时要用清水将蛋壳洗净，最好用凉开水洗，且鸡蛋要整个浸没在米醋中。

　　浸泡的器具最好选用玻璃杯、瓷杯、瓷碗，不建议使用塑料杯和金属杯，是因为塑料和金属制品遇酸会溶出对人体有害的物质。