榴莲果肉里有纤维丝什么原因 榴莲有核吗
来源：滚锁常识 • 时间：2023-09-29 00:29 •阅读
榴莲果肉里有纤维丝什么原因？榴莲果肉里有纤维丝，可能是榴莲没有完全成熟的。
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榴莲有核吗
榴莲是有核的。
有。榴莲是有核的,它的核长在果肉中,颜色呈褐色。榴莲的核实可以食用的,可以直接剥掉外层的壳生吃,也可以将其放在水中煮20分钟,捞出晾凉后剥皮即可食用,还可以将榴莲核用来煮汤或者熬粥,营养非常丰富,还可以入药。榴莲核也是榴莲的种子。
榴莲果肉里有纤维丝什么原因
榴莲果肉里有纤维丝，可能是榴莲没有完全成熟。
一般情况下，正常成熟度的榴莲肉口感软糯香甜。
若榴莲肉较硬或有纤维丝，说明榴莲没有完全成熟。
生榴莲皮有点绿，果肉甜度不高，味道较生涩，不宜打开食用。
此外榴莲果肉有纤维丝，也可能与品种有关。
榴莲果肉含有大量糖分，热量较高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素A、B、C等营养元素。
榴莲中氨基酸种类齐全，有谷氨酸、天冬氨酸等，并含有植物活性成分，如黄酮、花青素等。
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