咖啡豆怎么冲泡好喝？咖啡豆不能直接冲泡饮用，应先把咖啡豆研磨烘焙成为粉再进行冲泡的。

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咖啡豆是豆类吗

　　咖啡豆不是豆类的。

　　咖啡豆不是豆类。豆类泛指所有能产生豆荚的豆科植物。而咖啡豆是咖啡果实里的种子,是由于长得像豆子,所以被叫做咖啡豆,但从植物学上看,咖啡豆并不属于豆类。咖啡豆是指用于制作咖啡的植物果实,广义的讲世界上有2种咖啡豆,即阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。 咖啡豆不是豆类。豆类泛指所有能产生豆荚的豆科植物。

咖啡豆怎么冲泡好喝

　　咖啡豆不能直接冲泡饮用，应先把咖啡豆研磨烘焙成为粉再进行冲泡。

　　使用90度左右的水进行冲泡，不可过热否则会导致咖啡变苦。

　　冲泡好咖啡粉会有残渣沉淀在杯中影响口感，可在冲泡完成后过滤再饮用。

　　冲泡过的咖啡粉不宜再次进行二次冲泡，冲泡完成的咖啡应尽快饮用，放置过久咖啡变凉会导致咖啡苦涩影响口感，不宜饮用。

　　初次品尝咖啡的朋友感到咖啡过苦可以加入适量方糖或牛奶，搅拌融化后即可得到奶香浓郁的咖啡。

　　空腹尽量少喝咖啡，并避免空腹喝咖啡，咖啡会刺激胃酸分泌。

　　如果要喝尽量多加糖和奶减少对胃的刺激。