切大萝卜丝的方法？萝卜要整理还要用水清洗， 处理好的半个白萝卜的。

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萝卜是发物吗

　　萝卜不是发物的。

　　萝卜是一种普通的蔬菜，里面含有纤维素、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，吃了之后可以起到补充身体所需营养的作用，同时还有利于止咳、润肺、促消化，并不属于发物食品。性质偏寒凉，需注意如果有脾胃虚寒的现象，避免长期吃。

　　生活中常见的发物食品有羊肉、牛肉、香菜、虾肉、蘑菇、花椒、胡椒、葱、姜等，若有身体不适和皮肤上有明显的伤口，尽量避免吃发物食品，以免刺激皮肤，影响伤口愈合。

切大萝卜丝的方法

　　1、萝卜要整理还要用水清洗， 处理好的半个白萝卜。

　　2、将萝卜整理后，就要看萝卜的中心，用刀将白萝卜切开。

　　3、用刀切萝卜，就要把握好刀的姿势，切成均匀的薄片。

　　4、将左手将切好的薄片码好，右手握住刀把，在码好的白萝卜薄片上均匀的下刀。

　　5、在切到最后的时候就要注意用刀力气了，就要轻轻的下刀。