酒应该怎么保存？老酒保存第一步：清洗——用小软毛刷轻轻地刷去酒上的灰尘，再用湿布轻轻擦拭的。

　　关于酒应该怎么保存以及家庭藏酒的正确方法，茅台酒应该怎么保存，开盖的红酒应该怎么保存，酒应该怎么保存？，酒怎么保存不会挥发等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

酒是谁发明的

　　酒是杜康发明的。

　　酒是杜康发明的。杜康是中国古代传说中的“酿酒始祖”，起源夏朝。

　　其实关于酒的起源是有很多种说法的，真正与酒的酿造有关系的，就是杜康。

　　他的历史贡献在于创造了秫酒的酿造方法，后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷。

酒应该怎么保存

　　1、老酒保存第一步：清洗——用小软毛刷轻轻地刷去酒上的灰尘，再用湿布轻轻擦拭。

　　（注意：尽量不要去擦拭酒标以及瓶封口的那一圈老痕迹，那是老酒的包浆，也是鉴别真假的重要依据）

　　2、老酒保存第二步：封口第一层处理——酒是吸附性很强的物品。

　　因为它的这种特性，需要我们防止包装材料的异味被白酒吸收。

　　所以，我们推荐您采用超市销售的保鲜膜反复包装瓶口，保鲜膜无毒无味，是较好的隔离层。

　　3、老酒保存第三步：封口第二层处理——有了保鲜膜给第一层做了安全阻隔，为了达到封口的密闭性，我们推荐您采用密封性非常好的生料带进行第二层包封。

　　4、老酒保存第四步：蜡封口——通常情况下经历了保鲜膜和生料带包装的老酒，基本可以达到保存要求，不过，如果想要万无一失的话，还可以采用蜡封口。

　　我们推荐您采用蜂蜡，它的密度高、更安全。

　　5、老酒保存第五步：称重记录——将经过蜡封后的瓶装酒进行称重，做好标牌记录好此时的重量。

　　今后每隔一两年可称重一次，以此来观察酒的跑酒情况。