秋梨膏为什么熬不稠，一般是因为糖放少了或是火候不够，另外由于秋梨膏的做法比较多样，加入的材料也会有所不同，可能会存在粘稠度不一的情况。以及秋梨膏为什么熬不稠呢，秋梨膏为什么熬不稠稠，秋梨膏为啥熬不稠，为什么熬的秋梨膏不粘稠，秋梨膏如果没熬好是不是很稀等问题，今天小编将带您来分享一下。

秋梨膏为什么熬不稠

　　秋梨膏润肺止咳，还能很好的去火，是秋季最常见的养生保健食品，秋梨膏的制作方法也很简单，自己在家里就可以制作出秋梨膏服用。

秋梨膏熬不出水怎么回事

　　是正常现象，另外熬制的时间和梨的大小和汁水多少有关有关，梨子或汁水多，熬制的时间就长，熬制秋梨膏是个需要时间和耐心的活，如果不具备这两点，劝个人不要轻易尝试。

　　传统的秋梨膏制作: 原料：秋梨、蜂蜜、贝母、茯苓、砂糖、燕窝 制作方法：将秋梨洗净，榨干梨汁在梨汁中加入砂糖、蜂蜜，用火熬制，随后再加入贝母茯苓或燕窝，用微火熬至浓稠状时即成。

　　秋梨膏也叫雪梨膏，是一道传统的药膳。相传始于唐朝。以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物，如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品。

　　临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。

秋梨膏为什么熬不稠

　　一般是因为糖放少了或是火候不够，另外由于秋梨膏的做法比较多样，加入的材料也会有所不同，可能会存在粘稠度不一的情况。

　　另外，熬制的时间和梨的大小和汁水多少有关有关，梨子或汁水多，熬制的时间就长，熬制秋梨膏是个需要时间和耐心的活，如果不具备这两点，劝你不要轻易尝试。

秋梨膏用什么锅熬

　　一般来说，是什么锅都行，不忌铁器。

　　平底锅比中式铁锅合适，受热均匀,水分蒸发更快。

　　用瓷锅和砂锅类有个很严重的问题，锅会吸聚热量，前期加热慢，后期散热慢，容易过火焦糖化。

如何自制秋梨膏

　　原料：雪花梨1000克、去核干红枣80克、老姜20克、川贝10克、冰糖100克、蜂蜜100毫升

　　做法：

　　1、雪花梨水洗净，切小块;老姜洗净切丝，干红枣洗净备用。

　　2、将梨块与姜丝、红枣倒入料理机打成细蓉。

　　3、一同倒入锅中加冰糖，大火烧开后转小火慢煮30分钟。

　　4、用滤网过滤挤压，滤掉果渣，取其汁水。

　　5、将滤出的汁水倒回锅中，加入研磨的川贝粉搅匀。

　　6、用小火继续熬煮约60分钟。

　　7、梨浆浓稠后即可关火。

　　8、晾凉后，倒入蜂蜜混合均匀，装入密封容器中保存随取随喝即可。

自己熬货真价实的秋梨膏

　　原料：雪花梨6个(大)干红枣80克 姜1小块 冰糖150克 蜂蜜200克

　　配料：川贝15克(研磨成粉)茯苓25克 麦冬20克 葛根20克 罗汉果1个 干百合100克

　　做法：

　　1)将川贝，茯苓，麦冬，葛根，罗汉果用清水冲净沥干备用。

　　姜去皮切丝，干红枣洗净后去核，干百合冲净后放入清水中浸泡。

　　2)雪花梨洗净后削去外皮，将梨去核榨汁(残渣不要)，梨皮不要扔。

　　3)将梨汁倒入锅中，放入红枣，姜丝，茯苓，麦冬，葛根，掰开的罗汉果，冰糖，川贝粉，然后放入所有的梨皮，煮开后调小火盖上盖子，用中小火煮20分钟。

　　4)然后放入浸泡好的干百合，再盖上盖子，继续用中小火煮20分钟。

　　5)将熬煮后的液体过滤到一个小锅中，用小火慢慢熬煮至黏稠，大约15分钟左右。

　　最后几分钟，要不断用勺子搅拌以免糊底。

　　6)将熬制黏稠的秋梨膏自然冷却，温凉时倒入蜂蜜搅匀。

　　充分冷却后，倒入容器中密封，放冰箱冷藏保存即可。

　　以上是秋梨膏为什么熬不稠的详细答案，以及秋梨膏熬的越稠越好吗，秋梨膏怎样熬得浓稠，秋梨膏不够稠可以重新熬吗，秋梨膏为什么熬不浓稠，秋梨膏怎么熬不稠等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在滚锁常识的首页。