板栗煲什么汤比较好喝，板栗一般是炖肉汤比较好喝一点，可以促进食欲，而且肉的浓香，搭配上板栗的软糯，是一道口感很好的菜肴，推荐花生板栗炖排骨，花生的清甜搭配上板栗的香甜，再加上醇厚浓郁的排骨汤，喝起来很美味，具体做法如下：材料：排骨，板栗，花生，生姜，葱花。以及板栗煲什么汤比较好喝，板栗煲什么汤比较好喝窍门，板栗煲什么汤比较好喝又营养，板栗煲什么汤好吃又简单，板栗煲什么汤好等问题，今天小编将带您来分享一下。

板栗煲什么汤比较好喝

　　又到了板栗成熟的季节，大街上也卖起了糖炒栗子。

　　板栗除了炒着吃外，还可以用来煲汤，滋补身体。

　　那么板栗煲什么汤比较好喝呢，下面为大家介绍板栗汤的做法。

板栗可以用来煲汤吗

　　板栗可以用来煲汤的。

　　板栗本身营养较为丰富、味道甘甜，煲汤后也同样具有营养又好喝。一般可以选择板栗瘦肉汤、板栗炖鸡汤、板栗炖牛肉等，另外日常还要吃一些蔬菜和水果，比如苹果、香蕉、菠菜等。

　　板栗做汤的步骤准备200克去皮板栗，对半切开，切好后放入碗中备用，接着准备适量胡萝卜切滚刀块，切好后放入碗中备用。接着准备一根山药去皮，别忘了戴手套，去皮后切块放入碗中备用。接着准备一把香菇一片陈皮，加入清水浸泡15分钟，浸泡好后并清洗干净备用。再准备200克猪骨冷水下锅焯水。放入两片姜片去腥，煮出浮沫后捞出猪骨，捞出后加入清水洗去表面的浮沫。清洗好后的陈皮用刀刮去瓤，瓤有苦味煲出来的汤就不鲜美了。将所有食材一起倒入炖盅中，再放入一把红枣更美味，倒入清水八分满，放入炖锅中，盖上盖子炖两个小时，最后加入适量食盐，调一下味就可以出锅了。

板栗煲什么汤比较好喝&

　　板栗一般是炖肉汤比较好喝一点，可以促进食欲，而且肉的浓香，搭配上板栗的软糯，是一道口感很好的菜肴，推荐花生板栗炖排骨，花生的清甜搭配上板栗的香甜，再加上醇厚浓郁的排骨汤，喝起来很美味，具体做法如下：&

　　材料：排骨，板栗，花生，生姜，葱花。

　　做法：&

　　1将排骨洗净，在开水中焯一下后捞出。

　　2.板栗去壳剥皮，花生洗净浸泡备用，生姜切片。

　　3.开火，将材料全部放进去，加入开水，再放入葱、姜煮。

　　4.煮好后，放入调味品，搅拌均匀，就可以喝了。

板栗煲汤的做法大全

　　1.板栗红枣排骨汤&

　　材料：板栗100克，红枣15克，排骨500克。

　　食盐，姜，鸡精各适量。

　　做法：板栗，红枣洗净，排骨洗净，斩件，生姜去皮切片。

　　锅内放水烧开，放入排骨汆去血渍，捞出洗净，和板栗，红枣，姜片一起放入砂锅中，加适量清水，大火煲开后，转小火煲1个小时，加食盐和鸡精调味即可。

　　功效：板栗补肾壮腰，健脾止泻，红枣补中益气，养血安神，排骨含有丰富的钙，此汤适宜于气血不足，营养不良，患有心血管病的病人，过敏体质的人群多吃。

　　2.板栗排骨汤&

　　材料：猪排骨(大排)150克，栗子（鲜）50克，盐3克，料酒5克，酱油4克，大葱5克，姜3克各适量&

　　做法：将排骨洗净，用开水焯一下后捞出；

　　板栗剥皮待用；

　　坐锅点火，加入开水和排骨，再放进葱、姜煮1个小时左右；

　　捞出葱姜，放入板栗再煮30分钟，加入精盐、料酒、酱油调好口味，起锅盛入碗内即成。

　　功效：板栗为一种常见的干果，其味道香甜可口。

　　板栗中丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血的功效，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

　　而排骨除了蛋白质和维生素之外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，营养价值很高，还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

　　3.板栗炖鸡汤&

　　材料：老母鸡1只，板栗300克，姜10克，黄酒50克，食盐5克，味精1.5克。

　　做法：将老母鸡宰杀褪毛，取内脏剖洗感觉，斩成小块，放入沸水中略焯，捞出浸入清水备用;板栗横划一刀，在沸水中煮片刻，捞出去壳和膜，对半切开备用;将砂锅置于火上，放入鸡块，黄酒，糖，姜片和适量的水，盖上锅盖，用小火炖1.5小时，开盖使放入板栗，食盐，继续用小火炖15分钟，最后放味精调味。

　　功效：板栗有补脾健肾，活血强筋之功效，饮用此汤度脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致腰膝酸软等有辅助治疗的作用。

　　4.栗子红薯排骨汤&

　　材料：栗子400克（去壳），红薯两根，排骨400克，红枣4粒，姜2片，水8碗。

　　做法：排骨洗净，切块，汆水捞起待用；

　　栗子去壳去衣；

　　红薯去皮，切大块；

　　红枣洗净拍扁去核；

　　煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。

　　功效：红薯和栗子都是老百姓不可多得的代粮，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。

　　不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。

　　此汤可补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。

　　5.月桂板栗炖牛肉&

　　材料：牛肉750克，去壳板栗200克，月桂5克，姜片五片，葱段10克，胡椒5粒，料酒一大匙，精盐一小匙，味精二分之一小匙。

　　做法：牛肉洗净，放入开水中汆烫，捞出，切成4厘米见方的块，板栗冲洗干净，砂锅中放入葱段，姜片，牛肉，月桂，胡椒，料酒，精盐和适量水，煮沸，转开小火炖至牛肉将熟时放入板栗，炖至肉烂板栗熟后关火，放少量味精调味。

　　功效：此汤营养丰富，有安胎补神，安中益气，健脾养胃，强筋壮骨之功效。

　　板栗中的不饱和脂肪酸，维生素，无机盐含量丰富，能防治高血压，冠心病，动脉硬化，骨质疏松等疾病，是抗衰老，延年益寿的滋补佳品。

　　6.花生板栗猪骨汤&

　　材料：猪骨400克，带膜花生仁，去壳膜板栗各160克，食盐，味精各一匙。

　　做法：猪骨切段，洗净，花生仁淘洗干净，板栗洗净，用清水浸泡1小时后沥干，将所有食材放入砂锅中，加水盖过食材，开大火煮沸，然后改用小火炖50分钟，待猪骨煮烂时加精盐和味精调味即可。

　　功效：此汤味道鲜美，营养丰富，能给人体补充丰富的蛋白质，脂肪，钙质，具有强筋健骨，滋阴润燥的功效。

板栗煲汤要煲多久&

　　大约是1个小时左右。

　　 板栗中含有丰富的淀粉，一般需要煮久一点才可以充分的使板栗成熟，而且温度也需要高一点，大概煮一个小时左右就可以，煮的越熟，板栗就越软糯，汤喝起来就会更加清甜，更加入味。

板栗的营养价值&

　　板栗素有干果之王的美称，维生素C，B1和胡萝卜素的含量高于一般的干果，富含磷脂，不饱和脂肪酸和维生素等营养物质，有抗衰老，延年益寿，防治心血管疾病，保护大脑神经的良好保健作，而且板栗还具有养胃健脾，补肾强腰之功效，常吃板栗还可辅助治疗小二口腔生疮和成人口腔溃疡。

　　以上是板栗煲什么汤比较好喝的详细答案，以及板栗跟什么煲汤好喝，板栗和什么煲汤最好喝，板栗用什么煲汤好喝，板栗煲什么汤好喝又有营养，板栗与什么煲汤好喝等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在滚锁常识的首页。