皮皮虾煮几分钟就可以吃了吧？答案是视情况而定，一般需要10-20分钟的。关于皮皮虾煮几分钟就可以吃了吧以及皮皮虾煮几分钟就可以吃了吧，皮皮虾煮几分钟能吃，虾皮煮几分钟就可以吃吗，皮皮虾煮多少分钟可以吃，皮皮虾煮多长时间可以吃等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

皮皮虾是什么季节吃的

　　皮皮虾在四到五月份吃最好的。

　　皮皮虾只有每年的四到五月之间是最肥美的,也就是在每年的清明、五一期间。这段时间的皮皮虾不仅仅肉厚汁多还带有丰富的虾膏,营养价值和口味都是最佳的,这时候的皮皮虾价格会贵一些。

　　而在秋季时皮皮虾真准备过冬,体内的肉质也比较丰腴,口感较好,没有虾膏。 从皮皮虾的生命期看来,每一年的春秋季节全是可以吃到皮皮虾的,但要想吃到肉质地分外肥嫩细嫩的皮皮虾,还得看春天。

皮皮虾煮几分钟就可以吃了吧

　　视情况而定，一般需要10-20分钟。

　　皮皮虾如果用锅煮，冷水入锅后小火煮15-20分钟即可，中火煮需要8-10分钟，注意不宜用大火煮，皮皮虾煮熟的时间与使用的工具以及火候有很大关系。

　　需要注意的是煮皮皮虾要用冷水下锅，直接用沸水煮容易让肉质萎缩，从而影响皮皮虾口感。

皮皮虾煮几分钟就可以吃了

　　通常冷水入锅后小火煮15-20分钟即可，中火煮需要用8-10分钟，如果使用高压锅，用2-3分钟就能搞定。

　　在水还没有开的时候就下锅，然后放入姜片和蒜段，还要一点白酒，水开之后3分钟左右的时间，就能拿出来了，这个时候的皮皮虾肉质是非常嫩的，里面的肉个头也是很大的。

　　煮皮皮虾一定要用冷水下锅，直接用沸水煮容易让肉质萎缩甚至煮烂，冷水下锅煮的时间也不易过长，如果用大火煮，3-5分钟为佳。

　　皮皮虾煮起来一定要腹部朝上，撒上盐、花椒、大料、葱段以及姜蒜等洒在皮皮虾上，腹部朝上容易进味，而且背部的壳比较厚硬，这样也可以防止皮皮虾的肉质煮老。

　　皮皮虾的挑选：

　　1、选活的：买皮皮虾的时候，选择活的，活的是刚从水里捞出来的，比较新鲜，营养价值也高，也有一些皮皮虾较便宜，是从网上往下摘的时候弄伤的，身体不完整的，买了的话要赶紧煮着吃。

　　2、看公母：在一堆皮皮虾里仔细观察，可以看到有个头大的，也有个头小的，一般个头小的是母的，是有黄的，但是肉比较薄，而个头大的则是公的，没有黄，但是吃起来肉比较厚实。

　　3、看尾部：挑选皮皮虾的时候，看看它的尾部是不是已经黑了，如果已经黑了，就不要选了，黑色的是即将甩籽的，体内的营养已经耗费了很多，也就是说体内空空，没有多少肉了，就不要买了。