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羊红腰需要处理吗

　　要的，羊红腰需要处理的。

　　1.清洗:将新鲜的羊腰子加入清水中冲洗,冲洗至没有血水流出的状态;

　　2.去羊油:羊腰子的周围一般都有羊油,建议将羊油去掉;

　　3.去包膜:去掉羊腰子上的肥油之后,再将羊腰子上面的薄膜去掉,沿着边缘撕掉。

羊外腰怎么处理干净视频

　　羊外腰怎么处理干净主要分为以下三步。

　　1、将新鲜的羊腰子冲洗至没有血水流出的状态，同时羊外腰的羊油也要去掉。

　　2、去掉羊外腰上的肥油之后，再将羊外腰上面的薄膜去掉，沿着边缘撕掉。

　　3、将处理好的羊外腰从中间纵向的对半切开，将其筋扯出来后用刀将羊肾中间白色的部分去除即可。

羊外腰怎么清洗

　　取一盆干净的清水，将新鲜的羊腰子放入流动的水中冲洗，直到羊腰子冲洗干净，然后我们进行下列处理。

　　腰子周围有一圈羊油，羊油的脂肪含量比较高，而羊腰子本身已经含有不少的脂肪和胆固醇了，因此为了健康着想，建议去掉。

　　羊腰子外面还有一层白色半透明的薄膜，也需要延边缘处撕掉。

　　再沿着竖方向对半切开，我们会看到里面有白色的东西，这些就是羊腰子里面的筋，需要用力扯出来，也可以将羊腰子中间白色部分剔除掉。

　　再使用清水冲洗一下。

　　然后将羊腰子切片或者切花，然后用花椒水浸泡10—20分钟，拿出来之后羊腰子的腥膻味已经去除很多了。

　　羊腰子含有丰富蛋白质、维生素a、铁、磷、硒等营养元素，有生精益血、壮阳补肾功效。

　　羊腰子就是羊肾，为牛科动物山羊或绵羊的肾脏器官。

　　很多男性喜欢吃的，尤其是一直以来被视为男性壮阳的腰子。

　　羊肾就是用做人类抗衰老延年益寿进补的主要药食品，由羊肾配制的名酒、名肴、名膳，等等。