烤箱烤栗子太干了怎么办啊 烤箱烤板栗会爆炸吗
烤箱烤栗子太干了怎么办啊?答案是建议调低温度、减少时间的。关于烤箱烤栗子太干了怎么办啊以及烤箱烤栗子太干了怎么办啊,烤箱烤栗子太干了怎么办视频,烤箱烤的栗子干怎么办,烤箱烤栗子怎样才不干,烤箱烤板栗烤干了怎么办等问题,本站小编将为你整理以下的生活知识:
烤箱烤板栗会爆炸吗
会的,烤箱烤板栗会爆炸的。
如果用烤箱烤壳上没有开口的板栗的是会爆炸的,在用烤箱烤板栗的时候需要多开几个口,在水中浸泡一会儿再加热。
烤箱烤栗子太干了怎么办啊
建议调低温度、减少时间。
如果用烤箱烤出来的栗子太干了的话那么有可能是烤制温度太高或者是烤制时间太长所造成的,下次烤制的时候建议可以稍微调低一点温度,并减少烤制的时间。
而这次烤出来的板栗不建议再直接吃了,如果要吃的话建议可以用来煮糖水、煲汤或者煮粥喝,这样可以在一定程度上使板栗重新吸收水分,吃起来也不至于太干。
自己烤的栗子总是干干的,如何烤出软嫩的栗子?
寒冷的冬天怎么能少了香甜软糯的糖炒栗子呢,很多人都喜欢吃糖炒栗子,可是在外面买回来的栗子回到家再吃都凉透了,不如刚炒出来的好吃,所以还是学会了自己在家做,随做随吃,不过有些人烤好的栗子总是干干的,味道不软嫩,那么尝试下面的做法吧。
先准备一斤板栗,食用油适量,白糖适量(可以按照个人喜好准备)。
详细的制作步骤如下:
1、买回家的板栗一定要清洗干净,然后趁着湿润用剪刀在栗子头部剪一个小口;
2、把全部都剪好的栗子放入锅中,加入适量凉水,开大火煮20分钟;
3、把煮好的板栗全部捞出来控干水分,放凉备用,如果放凉之后上面还有水分,可以用干净的毛巾或纸巾擦干;
4、然后在栗子上面倒入一点食用油和白糖,让白糖和油均匀的裹在上面;
5、把烤盘拿出来铺上一张硅油纸或锡纸,然后把栗子平铺在烤盘上,烤箱的温度设定为190度预热5分钟;
6、把栗子放入预热好的烤箱中,继续烤30分钟,期间要注意观察栗子的颜色。
需要注意事项如下:
1、最好选择圆形的或半月形状的栗子,这样的栗子接受阳光照射时间和强度更充足,所以含糖量更高,要比扁平状的板栗更好吃;
2、板栗的外表颜色是棕红色或暗红色,带有光泽没有出现色变,不要选择有小黑点或虫眼的栗子;
3、建议在买栗子的时候选择个头差不多大小的,如果不均匀烤的时间不好控制;
4、一定要在栗子上面剪一个小口,这样在烤的时候不容爆开,只需要一个很小的口子就可以,用剪刀更容易剪开;
5、一定要先把栗子用水煮个8分熟,这样即可以减少烤栗子的时间,又不会减少栗子的水分,烤出来的栗子口感会更加软糯。
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