煮熟的螃蟹隔夜后还能吃吗有毒吗 煮熟后的螃蟹隔夜能吃吗
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煮熟后的螃蟹隔夜能吃吗
可以的 ,煮熟后的螃蟹隔夜能吃的。
煮熟的螃蟹如果保存妥当,隔夜是可以吃的,需要将螃蟹放到冰箱里边冷冻或冷藏保存。冷冻或者冷藏保存的螃蟹不要超过48小时,且吃隔夜的螃蟹时应该热透才能食用,否则也容易引起中毒。
在炎热的夏天,如果煮熟的螃蟹隔夜放置,且没有放到温度低的地方,与空气直接接触,那么煮熟的螃蟹的表面或内部脏器甚至汤汁内,很容易会滋生细菌导致腐败变质,
隔夜进食后可能会引发腹泻、腹痛、呕吐等胃肠道不适反应。而且部分煮熟的螃蟹含有组氨酸等化学物质,在部分微生物的影响下,这些化学物质可能会分解出组胺以及类组胺成分,大量进食后可能会诱发食物中毒。
因此,煮熟的螃蟹必须冷冻或冷藏保存才可以食用,且冷冻、冷藏时间不宜过长。如果吃了煮熟的螃蟹出现不适的症状,建议及时就医,在医生的指导下进行治疗。
煮熟的螃蟹隔夜后还能吃吗有毒吗
看情况决定。
螃蟹煮熟隔夜后如果没有出现变色,变味,变样等变化通常是可以食用的,反之如果螃蟹在煮熟隔夜后发生了变味,变色形态松散等现象说明螃蟹已经发生了变质,请立刻停止食用,吃了变质的螃蟹可能会出现的情况有:腹痛、腹泻、严重者可能导致食物中毒等现象,如果出现以上现象请立刻就医。
在吃螃蟹时要根据自身的条件来,做到吃多少做多少,避免出现吃不完或者浪费等现象。
煮熟的螃蟹第二天能吃吗
煮熟的螃蟹放到第二天是可以吃的,这个是个人亲测无毒的。
不过,煮熟的螃蟹需要放到干净、通风、阴凉的地方保持,而且最多也只可以放两到三天,再久了就不建议吃了,因为熟螃蟹放久了之后也会产生一些细菌,而这些细菌会对人体造成一定的伤害,严重的可能会出现食物中毒的情况,而所谓的螃蟹不能放到第二天是指的死螃蟹。
死的河蟹是不能够放到第二天吃的,河蟹在死了之后,体内会产生一种叫“组氨酸”的化学物质,这种物质会分解产生有毒物质“组胺”。
螃蟹死亡时间越长,体内的毒物会越来越多,即使被煮熟毒素也不容易被破坏。
而这种毒素会让人产生过敏反应,进而造成中毒。
不过,冰鲜的海蟹可以吃,一来河蟹和海蟹吃的食物不同,体内构造也有区别,二来超市里面的冰冻海蟹,基本上都是活着的时候冻死的,所以不会有太大的问题。
当然,无论是河蟹还是海蟹,在吃的时候都需要注意,吃螃蟹前后一个小时不要喝茶叶水,茶叶水和螃蟹一起吃,可能会引起腹泻、腹痛。
同时螃蟹也不能和柿子一起吃,容易引起食物中毒。
螃蟹不能和梨、花生、泥鳅一起吃,可能会引起腹泻。
此外,红薯、南瓜、蜂蜜、石榴、西红柿、香瓜、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥都不能和螃蟹同时食用哦。
因为螃蟹是凉性的食物,所以不宜和大部分凉性的食物一起使用。
真要吃螃蟹的话,可以适当喝酒饮醋,这样可以杀死部分细菌。
对身体还是有一些好处的。
螃蟹味道肥美,是许多人喜欢吃的美食。
不过,提醒大家,螃蟹性寒,不可多吃。
其次,螃蟹和很多食物相克,吃螃蟹的时候,需要注意螃蟹和哪些食物相克,避免发生腹泻、食物中毒。
最后提醒一下,吃螃蟹的时候,需要
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