新会陈皮干仓和湿仓的区别？答案是陈皮的干仓和湿仓是两种加工方法，干仓仓储陈化速度慢，色泽变化慢，而湿仓陈化速度比干仓快，色泽转化快的。关于新会陈皮干仓和湿仓的区别以及新会陈皮干仓和湿仓的区别，陈皮干仓和湿仓的区别图片，陈皮干仓和湿仓的区别是什么，陈皮干仓和湿仓的区别在哪里，干仓陈皮和湿仓陈皮的区别等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

陈皮分干仓和湿仓吗

　　是的，陈皮分干仓和湿仓的。

　　陈皮的干仓和湿仓是两种加工方法,干仓仓储陈化速度慢,色泽变化慢,而湿仓陈化速度比干仓快,色泽转化快。

　　干仓是把陈皮放在湿度、温度适中、通风透气、清爽无杂味,相对干燥密封的环境当中,在环境下发酵陈放,让其自然转化。

　　湿仓是将未完全晒干的柑皮存放在潮湿环境,保持一定的温度,湿度,不通风,让其急速发酵。

新会陈皮干仓和湿仓的区别

　　陈皮的干仓和湿仓是两种加工方法，干仓仓储陈化速度慢，色泽变化慢，而湿仓陈化速度比干仓快，色泽转化快。

　　干仓是把陈皮放在湿度、温度适中、通风透气、清爽无杂味，相对干燥密封的环境当中，在环境下发酵陈放，让其自然转化。

　　湿仓是将未完全晒干的柑皮存放在潮湿环境，保持一定的温度，湿度，不通风，让其急速发酵。

　　一般都是采用干仓的方式，因为保存了陈皮的本质，同时也增加了品质的价值，让陈皮的营养物质保存得更好，效用更加显著。

新会陈皮唯独干仓属正宗！

　　新会陈皮的火热程度让人不敢想象，直接导致越来越多的商家涌进市场。

　　而我们在网上看到的各种品牌的陈皮层出不穷，数之不尽。

　　令各位消费者朋友们眼花缭乱，不知选哪一个品牌好。

　　当然，这也很正常，不只是新会陈皮是这样，但是挑选新会陈皮是一件很考验人的技术活啊！ 下面来跟紧柑六叔，带大家学习干湿仓新会陈皮如何鉴别！

　　 新会陈皮唯独干仓属正宗！

　　 很多朋友在选购新会陈皮前都会先咨询客服：你家的陈皮是干仓还是湿仓啊？客服肯定都会说自家的陈皮都是干仓的，你甚至找不到一家会说自己是湿仓的。

　　由此我们可见干仓新会陈皮才是优质。

　　但是有些朋友不够经验，根本鉴别不出陈皮是否干仓。

　　 在陈皮行业里，湿仓陈皮被称为工艺皮，即经过特殊的工艺特殊处理制作而成。

　　那你知道为什么有人要制作这些工艺皮吗？

　　 柑六叔告诉你，在陈皮市场如此水深火热的时期，部分厂家和经销商为了谋取利益，而戏弄各位消费者朋友，为了将年份短的陈皮伪造成陈化多年的表面特征，不惜一切采用各种方法缩短陈皮陈化时间，这种方法就是湿仓工艺。

　　湿仓对陈皮的质量影响非常之大，而且对人身体有害。

　　 我们都知道，新会陈皮越陈越香，年份越久价值越高。

　　湿仓陈皮就是把柑皮放在一个潮湿，温度较高的环境下加速陈化柑皮的表面。

　　在这种环境下，柑皮外表颜色变得非常快，一年的可以变五年的，五年的可以变十五年的。

　　这样制作出来的柑皮外皮颜色呈深黑色，内囊也有些是黑的，一般都是深褐色。

　　当你拿起一片闻的时候，你会觉得有一股酸臭味很刺鼻，而且还有发霉的味道。

　　因为湿仓工艺已经将陈皮里面的有价值的东西都破坏掉了，而且在这种潮湿高温的环境下，会滋生很多霉菌，吃了对人身体有害啊。

　　 干仓陈皮就是把陈皮放在温度、湿度适中、通风透气、清爽无杂味，相对清洁干燥密封的环境中，让陈皮慢慢自然的陈化。

　　让陈皮里面的有益物质逐年增加，香味越来越香，越来越有价值。

　　干仓陈化的陈皮，其颜色变化得非常慢。

　　外皮会呈红棕色，年份越久，颜色越深呈棕褐色甚至淡淡的黑色。

　　内囊呈黄白色，年份越久的内囊逐渐脱落，呈浅棕带黄白，颜色绝对不会很深或是黑色。

　　有些储存得好的，十年的陈皮，内囊还是白的，你见过吗？干仓陈化的陈皮，品质极好，功效广泛，对人身体有很大益处。

　　 正宗的新会陈皮，唯独干仓陈化的陈皮所属。

　　只有这样陈化出来的陈皮，才有好的功效，好的作用。

　　湿仓陈皮都是无良商家为谋利欺骗消费者所出产的劣质产品，大家千万不要上当哦！新会陈皮唯独干仓属正宗！ 最后柑六叔在这里奉劝大家，买新会陈皮一定要认准干仓陈皮，一定要选择正规的企业店铺，不可以贪小便宜哦！正规的企业店铺有哪些？例如：柑六叔。