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柿子是癌细胞最喜欢吃的吗

　　是的，柿子是癌细胞最喜欢吃的。

　　柿子很多人应该都吃过，这是一种在夏季比较受欢迎的水果，每年到了夏季，都可以看到水果摊上摆放了很多红彤彤的柿子。

　　这种水果吃起来香甜软糯，甜甜的口感很受欢迎，它的营养价值也非常丰富，含有多种不同的维生素，偶尔吃一些柿子，对女性来说还有美容养颜的作用。

柿子可以和猕猴桃一起吃吗？

　　柿子和猕猴桃可以少量搭配同食。

　　1、从营养角度来说，柿子果肉中含有较为丰富的糖分、蛋白质、粗纤维、维生素等营养元素；猕猴桃富含糖类物质、膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养物质，柿子和猕猴桃在营养成分上并没有什么冲突，是可以一起吃的。

　　3、从功效与作用的角度来说，柿子具有清热润肺、生津、解毒、涩肠止泻的功效；猕猴桃具有具有利尿通便、生津润燥、美容养颜、清热健胃的功效，两者同吃在功效上可互补，增强食用效果。

猕猴桃跟柿子可以一起吃吗

　　不可以，柿子不能和酸性(含草酸和酸)的食物一起食用容易涨气和结石.另外,柿子与西瓜、菠萝也不应该一起食用他们都是寒凉水果,本身寒大的人就更不宜食用了。

　　　　猕猴桃的禁忌

　　　　猕猴桃和黄瓜：破坏维生素C。

　　黄瓜中含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C。

　　为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏，尽量不要同时食用这两种食物。

　　　　猕猴桃和虾：猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。

　　　　猕猴桃和螃蟹：易致中毒。

　　蟹含有五价砷的化合物，本来对人体无害，但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜。

　　若长期一起食用，随着毒物的积累，可致痉挛、反胃等中毒症状。

　　猕猴桃的功效与作用

　　　　因其维生素c含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为维C之王。

　　猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。

　　猕猴桃是一种营养价值极高的水果，其可容性固形物含量为14~20%，含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，含有丰富的矿物质。

　　　　猕猴桃营养丰富，美味可口。

　　果实中含糖量13%左右，含酸量2%左右，而且还每百克果肉含维生素400毫克，比柑橘高近9倍。

　　鲜果酸甜适度，清香爽口。

　　称之为超级水果，名副其实。

　　　　猕猴桃怎么催熟

　　　　1、密封催熟

　　　　大批量快速催熟猕猴桃的新方法，首先将猕猴桃硬果装入纸板箱内成为果箱;然后将果箱放入室内堆垛，并关闭室内门和窗保温;再将室内湿度控制在80-90%，温度控制在20-30℃;果箱每2-3天打开一次，释放果箱内的二氧化碳，并让氧气进入果箱内;同时翻垛，将垛内果箱堆在垛外，垛外果箱堆在垛内;猕猴桃硬果5-8天即可完全被催熟，达到最佳食用风味。

　　　　猕猴桃硬果被催熟完成后，立即打开果箱，打开室内门窗进行降温换气，降低猕猴桃硬果在催熟过程中产生的乙烯气体含量，在20℃条件下催熟果子存放3-4天，在0-5℃条件下存放一周。

　　　　2、用牙签催熟猕猴桃

　　　　就是将买来的猕猴桃先用水清洗干净，然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，然后装到塑料袋里，并扎起来，放置几天，会加快成熟的进度。

　　还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子，同样也能起到催熟猕猴桃的作用。

　　这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯，而乙烯能加快猕猴桃成熟。

　　另外小伤口会使生命活动，这也会加快猕猴桃成熟。

　　　　这种方法虽好，在牙签催熟这一过程中，水果生成的气态乙烯对人体危害不大，但‘伤口’附近会滋生一些微生物，而这些微生物容易令水果变质，所以不建议大家用这种方法催熟水果。