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馒头是酸性还是碱性 喝了10天中药调酸碱度可以吗

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馒头是酸性还是碱性

喝了10天中药调酸碱度可以吗

  不可以的,喝了10天中药调酸碱度不可以的。

  喝了10天中药调酸碱度一般不可以,临床上中药的种类较多,不同中药所针对的病情和所治疗的症状有所区别。

  虽然中药临床上应用较为广泛,但是中药并不具有调节机体酸碱程度的作用,即使喝10天中药也不可达到理想的调理作用。

  一般情况下,如果身体属于酸性体质,可能是食用过多肉类食品所引起的,所以此时应及时纠正饮食习惯,饮食应以清淡易消化为主,

  避免过多食用肉类食物。如果自身属于碱性体质,生活中可以适量地食用一些酸性的食物,比如橘子,橙子等,可达到调理作用。

馒头是酸性还是碱性

  是酸性的。

  碱性,是指一种物质在溶剂中能向其他物质提供未共用电子对的能力,常温时,其pH>7,则溶液呈碱性。

食物

  含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物,在体内的最终的代谢产物常呈碱性,如,蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等。

  与呈碱食物适当搭配,有助于维持体内酸碱平衡。

  食品的酸碱性与其本身的pH值无关(味道是酸的食品不一定是酸性食品),主要是食品经过消化、吸收、代谢后,最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。

  产生酸性物质的称为酸性食品,如动物的内脏、肌肉、植物种子(五谷类)。

  产生碱性物质的称为碱性食品,如蔬菜瓜豆类,茶类等。

馒头

  馒头,古称“蛮头,别称“馍“馍馍“蒸馍,为“包子的本称,中国传统面食之一,是一种用发酵的面蒸成的食品。

  馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。

  馒头起源于野蛮时代的人头祭,传为诸葛亮征孟获时所发明,形状为人头形,尔后随着历史的发展演变,逐渐改为禽肉馅。

  但中国人吃馒头的历史,至少可追溯到战国时期,彼时称为“蒸饼。

  三国时,馒头有了自己正式的名称,谓之“蛮头,明人郎瑛在《七修类稿》记:“馒头本名蛮头,蛮地以人头祭神,诸葛之征孟获,命以面包肉为人头以祭,谓之‘蛮头’,今讹而为馒头也。

  “馒头一词最早单指含馅的馒头,今北人多称其为“包子,“包子一词始于宋代,“包子和“馒头的称谓,到清代才渐渐分化。

  而吴语区等地仍保留古称,将含馅者唤作“馒头,如“生煎馒头“蟹粉馒头等等。

吃馒头的好处

下午不犯困

  人体缺乏维生素B1会感到乏力,缺乏维生素(维生素食品)B2会感到肌肉运动(运动食品)无力,耐力下降,也容易产生疲劳。

  而馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素,是缓解压力(压力食品)、营养神经的天然解毒剂,也是消除疲劳必不可少的营养素,对慢性疲劳综合征的人尤其有益。

能缓解压力

  国外最新研究表明,多食用富含抗氧化物质的食物,对抗疲劳和缓解压力有显著作用。

  馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽,它们具有抗脂质过氧化的作用,阻断自由基对细胞的损伤,增强人体免疫能力,从而可以缓解心理和生理上的压力。

不容易长胖

  馒头比米饭热量低,前者只相当于后者的70%,而且脂肪和糖类含量比米饭更低。

  所以爱美、希望保持身材的女士(女士食品)不必担心吃馒头会发胖。

馒头是酸性还是碱性

  馒头是酸性食物,因为馒头的主要成分是淀粉,而淀粉经过消化吸收以后,就变成葡萄糖,而葡萄糖被代谢以后,生成二L氧化碳和水,而二氧化碳是酸性物质,所以说馒头经过人的消化吸收以后,是-种酸性食物。

  在营养学上,鱼、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖类等都是酸性食物。

  馒头是一种把面粉加酵母(老面)、水、或食用碱等混合均匀,通过揉制、饧发后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条。

  在江南地区,在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的此类面食都通通叫做馒头,而无馅的馒头叫实心馒头。

  味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。

  口味不同,作洛异,由此发展出了各式各样的馒头,如白面馒头,玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头,叫法也不尽相同。

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